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甘くてホクホク♡男性ファンも急増中の「芋・栗・かぼちゃ」で作るレシピ

芋・栗・かぼちゃは女の子に大人気な秋の食材ですが最近では男性ファンも急増中!!今回はそんな3種の食材を使った美味しいレシピをご紹介します♡

更新日: 2015年09月06日

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この記事は私がまとめました

女性に大人気な秋の食材「芋・栗・かぼちゃ」

秋は芋・栗・かぼちゃが美味しいですよね♪

この季節になると特に食べたくなる、さつまいもなどのお芋類に、ホクホクの栗、そして女性ファン多しのかぼちゃ。

近頃は男性ファンも急増中?!甘くてほくほく、食物繊維やビタミンもたっぷり!

芋・栗・かぼちゃ の『ケークサレ』

材料
◎薄力粉160g
◎ベーキングパウダー小さじ1
玉子2個
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
マヨネーズ(できればマイルドタイプ)大さじ3
コショウ(あれば粗挽き黒胡椒)3〜4ふり
牛乳90ml
■ 具
かぼちゃ(皮をむいて) 100g
さつま芋(皮をむいて) 100g
栗の甘露煮3〜4個(60g)
ウインナーソーセージ3〜4本(80g)
ピザ用チーズ40g
■ 焼く前のトッピング用
粉チーズ適量
乾燥パセリ適量

芋・栗・かぼちゃパスタ

材料
スパゲッティ180g
ベーコン3枚
さつまいも1/2本
かぼちゃ1/8個
甘栗10g
レモン適量
牛乳300cc
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
塩・こしょう適量
オリーブ油大さじ1

濃厚なお味なので、仕上げにレモンの酸味を加えることで、バランスのよい食べ口に仕上げるのがポイント。

秋の収穫祭♡芋栗かぼちゃのカントリーケーキ

材料
小麦粉 100g
アーモンドプードル30g(なければ小麦粉)
玉子 2こ(室温)
きび砂糖 80g
バター 80g(室温で柔らかく)
BP 小さじ1/2
*むき栗(生) お好きな量
*さつまいも お好きな量
*かぼちゃ お好きな量
今回は*全部で600gくらい使用。
中に200.トッピングで400
ナッツ、黒ごま、栗の渋皮煮など
(トッピングにお好みで)

栗.南瓜.紫芋の3色モンブランプリン♬

材料
牛乳 650~680cc(生クリーム入りだとコクがでます)
砂糖 大4~5(甘さ控えめです)
ゼラチン 10g(水でふやかしておく)
バニラエッセンス 適量
バター 小1ほど
上記2つは最後に入れる。
カラメル
きび糖 50g
水 大2
後入れ水 大1

芋・栗・かぼちゃ♪トライフル~☆

材料
かぼちゃ 1/8個
さつまいも 1/2本
甘栗1袋
スポンジの切れ端適量
☆生クリーム100ml
☆砂糖10g
くるみ適宜
かぼちゃの種適宜

芋栗かぼちゃとナッツのサラダ

材料
「サラダクラブ お家でごちそうサラダ イタリアンサラダ用」1袋
ミックスナッツ50g
さつま芋1/2本
かぼちゃ100g
甘栗5粒
ベーコン(スライス)2枚
オリーブオイル大さじ1
塩少々
こしょう少々

女の子の好きな芋栗かぼちゃプラスナッツ(くるみ・アーモンドなど)のサラダ。ちょっと甘めの具だくさんごろごろサラダ。

✦芋✧栗✧南瓜のAutumnタルト✦

材料
ビスケット 100g
バター 60g
薩摩芋と南瓜 足して400g弱
栗甘露煮✧適量(ポイント参照⇩)
砂糖 50〜65g
卵 1個
生クリーム 150cc

さつまいもと栗とかぼちゃのパスタ

材料
スパゲッティ 160g
かぼちゃ 1個
さつまいも 1/2本(150g)
栗 8個
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ1
牛乳 300cc
コンソメ 小さじ1
イタリアンパセリ 1房
塩 少々
あらびきブラックペッパー 少々

芋・栗・かぼちゃ☆ゴロゴロ♪クラフティ♪

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