福彩心 ～ 幸福を彩る心 ～

今日の福彩心のご案内

２０２６年７月１４日 火曜日

最新記事のご案内２０２６年７月１３日
スーパーの味に「？」が浮かんだら～牛カツサンドまで４段階で家庭の味を取り戻す物差し～

[ カテゴリー 旬の食と暮らし ]

記事を書いていた時はノリノリだったんだけど…完成してみたら？？？で頭がいっぱいになった記事。牛カツサンドもチキン南蛮もスーパーで肉１枚がドンと出ることが無くなったと思いませんか？半身で切って３切れとか１切れ２切れの添え物に変わっていく。代わりに載るのは水で増やしたパスタだったり…。１枚の見た目が普通だったのに…って残念に思ったところのネタだったんだけどね。結局はカロリーの数字縛りか…あるいはコスト縛りなんだろうなぁ…イメージよりもそこ、儲けをいかに出すかなんだろうなって悲しく思った結果になった。でもさ、登場すらしない病院食や施設食…これもどうなんだろうね…。あ、牛カツサンドやチキン南蛮、１枚でちゃんとしっかりとした味で作ると１０００㎉を超えます(;^_^A

朝のご挨拶コーナー

おはようございます。

― ７月１４日は空を見上げて自由を考える日 ―

７月１４日は「ひまわりの日」。１９７７年のこの日、日本初の静止気象衛星「ひまわり」が打ち上げられました。地上からは見えなくても、はるか上空から雲の動きを見守り、台風や大雨の接近を知らせてくれる、空の番人の誕生日です。

そしてフランスでは「フランス革命記念日」として知られる国民祭の日。１７８９年に民衆が自由を求めて動き出した出来事と、その翌年に国民の団結を祝った祭典に由来します。

片方は空から人々を守る日、もう片方は人々が自由を求めて立ち上がった日。今日は少しだけ空を見上げてみましょう。雲の向こうから見守る目と、誰にも見えなくても大切にしたい自分の意思。どちらも、穏やかな毎日を支える「見えない力」なのかもしれません。

今日のあなたの１日も、着実な幸福で彩られた１日になっていますように(*^-^*)b

今日も閲覧ありがとうございますm(__)m

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