今日の福彩心のご案内

2026年8月25日 火曜日

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秋の山里にご馳走がある~小さな実と芋と果実と木の実~

[ カテゴリー 旬の食と暮らし ]

高齢者さんの若い頃、身近に山林のあったご家庭では、ご近所とシェアしたりして、よく召し上がられたのではないでしょうか?若い人には駅など土産物の売店くらいでしか出会えないかもしれません。そもそも知らない前提だと食卓にも上りません。知らないから提供しない。流通が…多くの理由を付けて寂しい施設の食卓になるのは避けたいところです。今回はそんな中から秋の味覚、これってマイナー?という別題を錬ってみた記事です(;^_^A

朝のご挨拶コラム

― 8月25日は短くてもちゃんと満足できる日 ―

8月25日は「即席ラーメン記念日」。1958年のこの日、世界初の即席ラーメンが発売されたことに由来します。お湯を使えば短い時間で一食が完成する――今では当たり前の光景ですが、当時としては食事の常識をひっくり返すような発明でした。

そして同じ8月25日は「川柳発祥の日」ともされています。1757年の旧暦8月25日に、江戸で最初の「川柳評万句合」が始まったことが由来です。長々と説明せず、短い言葉の中に人間のおかしさや世の中へのツッコミを詰め込む川柳。こちらもなかなかの“短時間勝負”です。

短い時間でお腹を満たす即席ラーメンと、短い言葉で心をくすぐる川柳。まったく別物なのに、8月25日に並べてみると妙に相性が良いですね。

「昼ご飯 作る気なくて 湯を沸かす」

……今日はこれくらいで十分です。
手間をかけることだけが立派なのではありません。短くても、美味しい。短くても、面白い。そんな1日があっても良いのではないでしょうか…。

あなたの今日という1日も、着実な幸福で彩られた1日になりますように(*^-^*)b

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