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福彩心では皆様の健康に資することもテーマですから…。
コンセプトが先行して上手く記事になっていないところもあるのですが…。
はぃ、私の課題です。
これからも皆様の健康に貢献できるように、試行錯誤しつつ記事を配信してます。
本日は、この時期、読者の皆様の胃腸の働きを整えて、元気に日々を過ごしていただきたい…。
というところがテーマで用意したのは『もつ鍋』を４月に食べることです(*^▽^*)
４月に困る事は、花粉症、小さな虫…と、虫や木々も人も元気に穴から這い出して動き出す…何事も活性化し始める季節です。
桜の開花予想とか花見の会を設定して…と、慌ただしくされる３月末～４月上旬。
４月から仕事場が新しい部署に配属されて…と心機一転、頑張られている方。
ちびっ子ズも進級したり、進学したりで楽しんでいるかな？いろいろな出来事がスタートしてにぎわい出すのがこの４月です。
環境が一新され、ファィトーと頑張れる方だけではなくて、心身の体調を崩される方、何とか無理をして日々を頑張り、徐々に慣れていく方…世の中には、じつにいろんなタイプの方がいるんですよね。
今日、ご提案するのは４月だからこそ鍋料理です(*^▽^*)
何も鍋料理は４月が必須です…というわけではありません。
もちろん冬に多いわけなのですけれども…。
冬だけの食べ物で終わってはいけませんというのが、本日の眼目の一つです。
新芽が芽吹く４月だからこそ、山菜鍋とか牡蠣鍋も…。
この時期、とても美味しいと私のバイブルの『美味しんぼ』にも書いてありましたです(*^▽^*)
そして私が本日、皆様にお勧めする福彩心のスペシャル提案商品は…ですね。
『 もつ鍋 』です。
もちろん油分が多いのですが、夏や暑い季節はバーベキュー以外では上手に摂りにくい食材になります。
鍋にすることで今の時期に利点が多く内包されているので、採用しました。
もつは油分の多い食材になりますから、過剰に摂取すると、体が油分を上手く吸収できずに余分な油分を排泄するという生理反応を起こして、腹を下すことになり、体調悪化の要因の一つになりがちです。
鍋として摂取することで『もつ』の持つ（ダジャレではないです）栄養を十分に吸収することが出来ます。
他の野菜も冬野菜、春野菜が混在するこの時期だからこその食材を用意して冬春混合の鍋に出来る利点があるのです。
４月には歓送迎会や花見などの宴会もありますが、是非に鍋を囲み、楽しまれることをオススメします。
冬から春に気候が変わる頃合い、人間の体はまだ冬の体調です。
これから夏の体調に向けて移行する初期段階。
朝晩の温度差も激しいので体にかかる負担はこの時期、とても大きいのです。
ですから冬の定番料理を摂取することは体に馴染みやすいと言えます。
いきなり夏料理に突撃～…は体を壊す元になります(/o＼)
鍋は…とても温かい食べ物ですよね？
これが鍋料理の最大の効果です。
油を摂る時に温かいことで溶けて液体になります。
人間の体内も温かい、このバランスが栄養を体に吸収しやすい状況を作ってくれるわけです。
この４月の時期に摂取する機会を作ることで、温かい食べ物を摂ることで体内の内側から刺激を送り、活性化を促す効果があります。
吸収が良くなることで体内に栄養を吸収しやすくなるというわけです。
十分な栄養を吸収すれば、あとは十分な静養、適度な運動と連動していくことで、体は活性化していきますし、夏向きの体調へ移行する十分な手助けになっていくのです。
とはいえ…いくら美味しくても暴飲暴食には気を付けてくださいね。
いくら温かくて吸収しやすくても暴飲暴食すれば体を壊す元になるのはどんな食材でも一緒ですから。
で、今日はインターネットを検索していたら…。
無添加であることと日本全国から素材を集めてミックスして整えたというのがウリ文句のもつ鍋屋さんのホームページを見たのです。
売る為のキャッチフレーズかも…。
とはいえ…全国に本当に分散して食材を集めた究極の一皿であることは疑う余地がありません。
その味を作り上げ、まとめられた努力は、称賛どころか尊敬の念を抱いてしまいます。
私のようにネットサーフィンをしてパソコンに向かう労働力の比ではありません。
是非、検索して辿りついてみてくださいね。
美味しそうでしたよ。
鍋を家族で囲み、一家団欒の一時を楽しむ。
弾む会話と全国を巡る団欒の話題の一助になります(*^▽^*)
油分について補足を。
夏は胃腸が冷たい物の摂り過ぎで弱りやすく、胃腸を壊しやすい季節になります。
もつは敬遠されてしまいますが、必要な栄養素であることは間違いありません。
医食同源と言いまして中国では積極的に夏にもつを摂取する傾向があるくらいです。
春は鍋、夏はバーベキューや焼き肉で、適度に油分を揮発させて熱いまま摂取する方法がオススメです。
この記事の眼目なのですが、隠されたキーワードに『家族団欒』があります。
新しい新生活を過ごすことになりやすい４月だからこそ、家族団欒を大切にして欲しいなぁと思います。
家族のそれぞれの４月があり、悩みや不安、課題を家族団欒の中で共有することが大切です。
お父さん、お母さんは、お仕事一辺倒ではダメです。
家族としてのまとまりを大切にして、仲良く日々を過ごしていただきたい。
そんなツールに食事は欠かせず、健康にもなりますし、何より美味しいです。
締めのご飯がまた何とも言えず…(*^▽^*)