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夏の風物詩海外編…。
と、言いつつも日本で一番暑いだろう南端、沖縄からご紹介。
前回の『 風物詩 』記事で浅かったので…。
食べ物とイベントを中心に探してみました。
お取り寄せで楽しむことから避暑の旅行まで、 『 夏の風物詩 』 には叡智から風習まで、夏の涼を楽しむ秘訣が満載です(*^▽^*)
□ ソーミンチャンプルー
□ ニンジンシリシリ
□ タコライス
□ ヒラヤーチー
□ タコス
□ ソーキそば
□ ジューシー
□ ミミガー
□ ラフテー
□ 豆腐よう
□ チャンプルー
□ ジーマミ―豆腐
□ ゆし豆腐
□ ゆし豆腐汁
□ やぎ汁
□ 八重山そば
□ 八重山かまぼこ
□ クーブイリチー
□ スーチカー
□ ポーク卵
□ ソーキ汁
□ 沖縄おでん
□ イラブ－汁
□ 中味汁
□ 豚飯
□ イナムドゥチ
□ グルクンの唐揚げ
□ 沖縄やきそば
□ 沖縄おでん
□ ドゥルワカシー
□ ナーベランブシー
□ どぅる天
□ ジーマミ豆腐
□ ぽーぽー
□ パパイヤイリチー
□ アーサ汁
□ イカスミ汁
□ テビチ汁
…並べただけですが、知ってるのも知らないのもありますよね…。
沖縄って、日本の一部ですけど異国情緒が半端ないですよね。
□ アセロラ
□ さとうきび
□ スナックパイン
□ タンカン
□ ハンダマ
□ クワンソウ
□ アーサ
□ 島バナナ
□ モーイ
□ うりずん豆
□ 紅いも
□ 島らっきょう
□ 島にんじん
□ 島かぼちゃ
□ ゴーヤ
□ アロエベラ
□ モーウィ
□ ナーベラ
□ 今帰仁アグー
□ 石垣牛
□ ヒージャー( 山羊のこと )
□ イラブチャー
□ グルクン
□ 海ぶどう ( グリーンキャビア )
□ もずく
□ ヤシガニ
□ へちま
□ 苦菜
□ アンダンスー ( 油みそ )
素材も字で思いつきますか？
知らないものを探求するのも楽しみの１つ！
どれも凄い真価がある素材ですからね。
□ 沖縄ぜんざい
□ 氷ぜんざい
□ ブルーシールアイス
□ セブラパン
□ さーたあんだーぎー
□ カステラかまぼこ
□ パッションフルーツ
□ ドラゴンフルーツ
□ パパイヤ マンゴー
□ パイナップル
□ バンシルー
□ アテモヤ
□ シークワーサー
□ スターフルーツ
□ ポーポー
□ 沖縄ビッグアイス
夏らしく字だけでも涼しさを感じませんか？
□ 宮古島マンゴーまつり
□ 浦添てだこまつり
□ 琉球村夏祭り
□ 夜の動物円サタZOOナイト
□ ビオスの丘体験砦
□ いぜな尚円王祭り
□ 国頭村まつり
□ 座間味島祭り
□ 真志喜大綱引き
□ とみぐすく祭り
□ 鯨海峡とかしきまつり
□ 豊年祭黒島
□ うんなまつり
□ ピースフルラブ・ロックフェスティバル
□ 海洋博公園サマーフェスティバル
□ 国際カジキ釣り大会
□ オリオンビアフェスト
□ 与那原大綱曳まつり
□ 糸満ふるさと祭り
□ 久米島まつり
□ 名護夏まつり
□ 豊年祭鳩間島
□ 宮古島夏まつり
□ 海洋博公園サマーフェスティバル
□ 海洋博公園花火大会
□ 万座ハーリーフェスティバル
□ 首里城公園 『 中秋の宴 』
□ アンガマ
□ とぅばらーま大会
※エイサー祭り ～ 沖縄の夏の風物詩でお盆ゆかりのエイサー祭りは全土で大小さまざまに５月～９月に開催されます。
※東京 ～ 『 沖縄フードガーデン 』 が７月に東京の歌舞伎町で４日間ほど開催されます。また新宿で 『 新宿エイサー祭り 』も開催されています。
いくつご存じでしたか？
沖縄って、記事を書いていて異国感満載ですけど、とてもエネルギッシュでパワフルさを感じませんか？
暑いけど、体を動かすことと、いろんな栄養素を大切にしている県ですよね。
他にも夏の風物詩を感じさせる、ちゅら玉という海にうかぶ浮き玉をモチーフにした飾りやアロハシャツと融合したと言われるかりゆしウェアもさかん。
琉球焼や荢麻手紡糸や芭蕉手紡糸、琉球ガラスなどの工芸技術で作られた産品はとても繊細で秀逸で、夏に色とりどりに華やかさを添えます。
□ イギリス ～ ピムス ( のみもの )
□ インドネシア ～ エスクラパムダ ( ココナッツジュース ) チェンドル ( ココナッツかき氷？ )
□ マレーシア ～ 龍眼水 ( ろんがんすい ロンガンというフルーツジュース )
□ タイ ～ タイアイスティー
□ トルコ チャイ
□ 中国 ～ 酸酢湯 緑豆湯
□ ハワイ ～ マンゴー ドラゴンフルーツ
□ 台湾 ～ 涼麺
□ スペイン ～ ガスパッチョ ザリガニ
□ クロアチア ～ ボルチーニ
□ インドネシア ～ エスチャンブル
□ ロシア ～ クワス
□ アメリカ ～ スノーボール
□ アメリカやノルウェーなど世界各国 ～ バーベキューやグリル
南半球は季節が逆だから、オーストラリアは夏は鍋だとか…。
ぐ…飲み物や料理の世界も広かった…。
今回は超～広く浅くでまとめちゃいました…。
□ イギリス ～ ミリタリータトゥ ８月
□ ドイツ ～ バイロイト音楽祭 ７月末～８月 オクトーバーフェスト ９月～１０月
□ フランス ～ パリ祭 ７月
□ オーストリア ～ ブレゲンツ音楽祭 ７月～８月
□ ベルギー ～ フラワーカーペット ８月 トゥモローランド ７月
□ ロシア ～ スパスカヤ塔音楽祭 ８月～９月
□ カナダ ～ 移動遊園地 夏
□ スペイン ～ マティーナ ８月 グラシアのお祭り ８月１５日～２１日 サン・フェルミン祭り ７月 アンソの伝統衣装祭り ８月 ピノチャーダ ８月 カス・カモラス ９月
□ スウェーデン ～ ザリガニパーティー 夏
□ タイ ～ 三宝祭 ７月 ウボンラチャターニー・キャンドル・フェスティバル ７月 ミステリオ ８月 サンマテオ祭り ９月 メルせ祭9月 オランケルミス移動遊園地 夏
□ トルコ ～ クルプクナル ７月
□ アメリカ ～ ガーリックフェスティバル ７月 バーニングマン ８月
□ ハワイ ～ パンパシフィックフェスティバル
□ メキシコ ～ ゲラゲッツア祭り ７月
□ 韓国 ～ ポリョンマッドフェスティバル
□ フィンランド ～ 携帯電話投げ選手権 ８月
…調べるほどに出てくる。挑戦したのが無謀だった…。
いろんなお祭りが当然あるものです。
文化的なものから風習的なものから文化的なもの、狂喜乱舞まで…。
伝統と芸能が祭りには詰まってますよね。
外国のお祭りで夏を楽しむのももちろん 『 あり 』 ですよね(*^▽^*)
前回、中途半端だった日本の夏の風物詩から、世界の夏の食や祭りに広げたんだけど…。
世界はとても広かった…。
夏の風物詩を集めて皆様に夏を涼んで豊かに暮らしてもらおうと記事を企画したんですけど…。
パンクしちゃいました…。
次回以降は１つ１つになってきますので、内容が濃くなっていく…かな？(*^▽^*)