食べ物

夏に煮凝り!? エイの日に蘇るおばあちゃん家のぷるぷるメモリー

はじめに…「今日はエイの日です」と言われ…

1日 ago

名探偵まどかときなこ揚げパンの謎〜この味はなぜ消えた!?〜

はじめに…きなこがまぶされた思い出とあの…

1週間 ago

納豆がネバっと世界征服!?~7月10日は豆の底力がバレる日~

はじめに…「あなどれない…」その言葉から…

2週間 ago

骨までトクする夏の主役!鱧に首ったけな理由とは?

はじめに…スーパーでは希少?お店では高級…

1か月 ago

世界で黙って日本で大人気!?穴子の日に語りたい~穴子の底力!

はじめに…7月5日は穴子の日~なのに世界…

1か月 ago

鰻と穴子と鱧~夏の三大ニョロニョロ頂上決戦!勝つのは誰だ?

はじめに…この夏はニョロニョロを制する者…

1か月 ago

桃太郎って今もヒーロー?昔話と侍と世界編と現代版までまるっと追走!

はじめに…昔話にしては話がデカい!桃から…

1か月 ago

七味唐辛子は自由の味!高齢者施設に“マイ薬味”を

はじめに…七味の中身は全国で違う!という…

1か月 ago

真ん中の日は“足し算”じゃない!“化学反応”が起きる日だ!

はじめに…「1+1=2」だと思った?それ…

1か月 ago

たかが梅されど梅~花と実に込められた日本人の知恵とやさしさ~

はじめに…梅と聞いたらあなたは何を思い浮…

1か月 ago

脂に恋して健康革命!高齢者施設でもできるDHA&オメガ3生活のススメ

はじめに…今日から脂を敵だなんて言わせな…

1か月 ago

巨大えびフライと味覚革命!食べる未来を切り開こう!

はじめに…味つけの向こう側へ!旅はまだ終…

1か月 ago