
肉と魚と野菜をアレンジしてどんぶりにするならどう楽しむ?
1はじめに 気軽に食べれる丼(どんぶり)。 江戸時代の一杯盛り切りの飲食店を慳貪屋と言い、使われた鉢が慳貪振り鉢(けんどんふりばち)と呼ばれていた由来...
『新しい記事』『過去記事のリメイク』これらから、最新10個をカテゴリーにしました。
1はじめに 気軽に食べれる丼(どんぶり)。 江戸時代の一杯盛り切りの飲食店を慳貪屋と言い、使われた鉢が慳貪振り鉢(けんどんふりばち)と呼ばれていた由来...
1はじめに 今日は個人的に大好きなペヤング愛を説いてみました。 そして施設で暮らす高齢者さんにも、気軽にペヤングを提供することが出来たら…。 看取りに...
1はじめに 誕生日なのに、デイサービスに通う日…。 記念日なのに、1日の生活を過ごしている場所は、施設の中…。 どんな高齢者さんたちにも等しく訪れる1...
1はじめに 暑いのに暑くない…。 寒いのに寒くない…。 本当は元気ではないのに、自分は元気だと振る舞ってしまう。 一見、天の邪鬼に思われがちな正反対の...
1はじめに 身に危険が迫った時、いち早く難を逃れることが出来る人…。 巻き込まれてしまう人…。 巻き込まれたくない…そう誰もが思います。 備えあれば憂...
1はじめに 夏の暑さでぐだぐだに過ごすのはストレスを溜めてしまいます…。 ただでさえ、汗だくで暑くて食欲を無くす…夜も眠れない…。 何とか夏を快適に変...
1はじめに とあるトラブルがあった時なんかに、『 みんな私が悪いんです 』 あなたはこのような言葉を使って謝罪したことはありませんか? 学校でも会社で...
1はじめに さて冒頭です。 まず本音が言えない人! 本記事を少し読んでみてください。 本音を言えるご家族やご友人に囲まれている方もご一緒に一読ください...
1はじめに 夏の朝は1日で一番、気持ち良さを感じられる気温です。 つい、寝過ごして暑さの上昇で寝苦しくなって、しぶしぶ起きる…。 なんて方もおられるか...
1はじめに 夏の朝は1日で一番、気持ち良さを感じられる気温です。 つい、寝過ごしてしまい、気温の上昇で寝苦しくなってきてから起きる…なんて方もおられる...
1はじめに 小暑は7月7日~22日くらいの期間を指す二十四節気の1つです。 農作業の指標になってきた暦です。 施設退職とはまったく関係ないですが…重ね...
1はじめに 五色の短冊~♪軒端に揺れて~♪ 馴染み深い歌を思い起こして井いただいたところで、七夕の飾りのお話。 コロナウイルス感染症で大変な年が続いて...
1はじめに 夏越の祓は1年のちょうど半分。 梅雨の真っ只中の頃です。 半年分の厄災を祓い、年の後半を豊かに過ごそうという神事です。 時期的にも介護施設...
1はじめに 6月と言えば梅雨。 3歳児の育児で大事なのは運動・睡眠・カルシウム…。 いやいや、大事なのは楽しいことをたくさんしてみて笑顔たくさんの日々...
1はじめに 例年6月21日頃に訪れる夏至。 コロナウイルス感染症で、特養を筆頭に苦労が絶えません。 病は叡智により1つずつ解決される。 新しい病が発生...
1はじめに 夏越の祓( なつごしのはらえ )が今回のテーマ。 1年のちょうど半分の頃合いになります。 神社に行って茅の輪をくぐり、伝統の和菓子・水無月...
1はじめに 6月10日は時の記念日。 時間を大切に守ろう!という日です。 確かに時間を守ることは大事です。 しかし、目に見える時計の針、概念を考えると...
1はじめに お茶漬けは、永谷園さんを筆頭に年中愛される国民食の1つです。 毎年、お茶漬けのいろいろなアレンジ商品が考案されています。 全部のご紹介は難...
1はじめに 今日の話題は、介護保険で2番目に開業しやすいデイサービスの話題。 ちなみに1番目は訪問介護です。 介護保険では、いわゆる通所介護と呼ばれる...
1はじめに 訪問介護の事業所さんも、街中のあちこちに見えるようになりました。 すべては社長が頑張って貯めた資金力と人脈によるところ…。 介護保険の数あ...