[ 四季の記事 ]
介護現場の食事風景はここがおかしい?時間?方法?問題点はどこ?
はじめに デイサービスなど自立性高い高齢者の利用する施設から、特養などの重度者介護の現場まで、いろいろな現場の食事風景を眺めてみまして…ここがおかしい...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに デイサービスなど自立性高い高齢者の利用する施設から、特養などの重度者介護の現場まで、いろいろな現場の食事風景を眺めてみまして…ここがおかしい...
はじめに…冬のケアプランを「3ヵ月」で考えてみる前に ケアマネジャーとして日々プランと向き合っていると、どうしても「半年単位」「1年単位」が当たり前に...
はじめに…湯気の向こうの笑顔へ~すき焼きが教えてくれる自由な美味しさ~ ふたを開けた瞬間、ふわっと立つ香りに、食卓の会話が1トーン明るくなる。すき焼き...