[ 旬の食と暮らし ]
春夏秋冬に出会えたら嬉しい地元のスーパーフード～全国区になれない旬の濃い味を訪ねて～
はじめに…旅先の棚で見つける小さなご馳走の気配 旅先の道の駅や小さな直売所で、見慣れない果実や葉物、コロンとした根菜に出会うことがあります。名前を見て...
旅行
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 季節と行事 ]
４月１０日駅弁の日～談話室で駅弁＆空弁を語る心の小旅行ベスト１００～
はじめに…花が散っても旅は散らない、フタを開けたら出発進行 春の前半って、気持ちが忙しいですよね。新しい顔ぶれ、新しい予定、新しい空気。気づけば「自分...
[ 季節と行事 ]
理事長の２月職員旅行～冬の光と花と富士山で心の遠足ツアー～
はじめに…事務長は施設でお留守番～私たちは理事長に拉致されました～ ２月の朝って、空気が「キュッ」としてますよね。吐く息が白くて、耳が冷たくて、手袋の...
[ 介護現場の流儀 ]
職員の慰安旅行が施設を冬の映画館に変える～北海道の光と味を持ち帰る～
はじめに…旅は「休み」だけじゃなくて帰ってからが本番 冬の施設って、温かいはずなのに、何故か空気がちょっと固くなりがちです。外は寒い、乾燥する、朝は暗...
[ その他・雑記 ]
夏の帰省ラッシュを回避する方法！混雑知らずで楽しく帰れる裏ワザ旅術
はじめに…今年こそは渋滞にも満員電車にもハマらず軽やかに帰省したい… 夏が来るたび、我が家にはある“戦いの季節”が訪れる。 それは——帰省ラッシュとい...
[ その他・雑記 ]
ここはどこ! バーチャルで楽しむ真夏の夢旅 ～今日は施設で小旅行～
はじめに…外は猛暑でもここは南の島!? 北の花畑!? 心が浮かぶ新体験とは？ 梅雨が明けたある日のこと。 窓の外はカンカン照りの猛暑日、玄関には「熱中...
[ その他・雑記 ]
湯けむりの向こうに笑顔あり！６月２６日は露天風呂の日～日本と世界の温泉巡り旅へ～
はじめに…６月２６日は露天風呂の日！裸足で風を感じたら…もう…世界は露天風呂だった件 ６月２６日は、ちょっと不思議な記念日。 「露天風呂の日」。 湯け...
[ その他・雑記 ]
海開きに山開き！どっちが好き？どっちが怖い？楽しむ心理が大事よね
はじめに ７月１日は海開きや山開きの日。 自然を愛する心理って大事よね。 海でも、山でも安全祈願の神事があって、ひとときの夏の爽快感を求める人々で賑わ...
[ その他・雑記 ]
秋の旬を丸かじり旅！お取り寄せより会いに行く味を選ぶ理由
はじめに…その場で食べると記憶に残る秋だけのご褒美 秋は、食べものが優しく主張してくる季節ですよね。山からはきのこや栗が顔を出し、海からは脂の乗った魚...
[ 季節と行事 ]
お正月の初日の出を楽しむ方法～時間と由来とホテルとおうち拝み～
はじめに…一年のスタートに初日の出をゆっくり味わうために お正月の朝、まだ空が群青色のうちに布団からそっと抜け出して、きりっと冷たい空気のなかで待つ一...
[ 季節と行事 ]
紅葉の京都で伏見稲荷大社の火焚祭～祈りが立ちのぼる日とお焚き饅頭～
はじめに…炎のぬくもりと甘い香りに包まれる晩秋の伏見で １１月の京都は、朝の白い吐息と、千本鳥居の朱がしっとり濡れる光で始まります。伏見の街を歩くと、...
[ 季節と行事 ]
夏は世界でこんなに違う～風物詩が教えてくれる涼しさと陽気の歩き方～
はじめに…風鈴の外にも夏はある～地球を見渡すと暑さの顔が変わる～ 夏と聞くだけで、もう額にうっすら汗が滲むような日があります。麦茶の減りは早いし、扇風...
[ 季節と行事 ]
海の日は「海に入る日」だけじゃない～家族みんなが気持ちよく笑える夏の水辺支度～
はじめに…海を目指す日こそ楽しさは出発前にもう始まっている 海の日が近づくと、まだ砂浜に立っていないのに、もう気持ちだけ先に潮風を吸い込んでいるような...
[ 家族の四季と作法 ]
高齢者と子どもは意外と似ている～家族みんなで育てたい暮らしのリズム～
はじめに…離れているようで近い？～高齢者と子どもの暮らしにある不思議な共通点～ 子どもと高齢者は、見た目も歩く速さも、好きな話題も十人十色なのに、暮ら...