[ その他・雑記 ]
「何でもいいよ」は本当に何でもいい？～選べる暮らしを育てる小さな気遣い～
はじめに…「何でもいいよ」の奥には小さな本音が隠れている 夕食前、「今日は何が食べたい？」と聞いたら「何でもいいよ」。休日に「どこか行きたいところある...
ブログ
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 旬の食と暮らし ]
噛むほど楽しい！～おうちジャーキーと乾物の安全手作り帖～
はじめに…冷蔵庫の食材が「噛むご馳走」に変わる夜 冷蔵庫を開けると、牛肉、鶏肉、魚、きのこ、りんご、大根、トマト……いつもの食材が並んでいます。そのま...
[ その他・雑記 ]
春夏秋冬で耳は休めない？～セミ・爆音・放送から考える騒音の正体～
はじめに…「うるさい」は音量だけじゃない～耳が感じる暮らしの騒音～ 夏の朝、窓の外からセミの大合唱。昼には学校や地域の放送が聞こえ、夕方には草刈り機、...
[ 介護現場の流儀 ]
介護士こそ音楽ジャンルを少し知ろう～「好き」を拾う聞き取りの力～
はじめに…演歌と童謡だけが「懐かしい歌」とは限らない 高齢者施設で「みんなで歌いましょう！」と声が掛かれば、演歌や歌謡曲、童謡が選ばれることが珍しくあ...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の肌は忙しすぎる！～アブラギッシュから日焼け止め・虫よけまで～
はじめに…夏の顔は何故こんなに忙しい？ 玄関を開けた瞬間、ムワッと押し寄せる熱気。駅まで歩けば額には汗、鏡を見れば鼻や頬はいつの間にかアブラギッシュ。...
[ その他・雑記 ]
本を読むってこんなに自由？～世代と時代を越えて楽しむ読書の世界～
はじめに…本との出会いは季節よりもっと自由で良い 本棚から少し黄ばんだ一冊を取り出す人もいれば、スマートフォンを開いて寝る前に物語の続きを読む人もいま...
[ ケアマネの流儀 ]
９月１５日は楽しみを考える日～レクリエーション介護士から見える介護の未来～
はじめに…長生きを祝うなら今日の楽しみも忘れずに 介護の毎日は忙しいものです。食事を整え、着替えを手伝い、トイレへ付き添い、お風呂へ入り、安全に移動し...
[ 家族の四季と作法 ]
冷蔵庫を開けたら夏が残っていた～家族３人と飲み物の秋支度～
はじめに…外は秋なのに冷蔵庫の中だけまだ夏でした 昼間に外へ出れば「まだ夏じゃないか…」と言いたくなるほど暑いのに、夕方になると風が少し冷たく感じる。...
[ その他・雑記 ]
『もったいない』はどこへ行った？～新品を眠らせる人と飽きたら売る人～
はじめに…新品のタオルを守りながら古いタオルを使う不思議 押し入れを開けると、箱に入ったままの真っ白なタオルがある。その横では、何年選手か分からない少...
[ 家族の四季と作法 ]
最後の一口は誰のもの？～大家族の鍋と盆正月のご馳走から受け継ぐ味覚の作法～
はじめに…最後の一個が残る食卓には理由がある 大皿の上に、最後の１個だけ料理が残っている。誰も嫌いなわけではない。それどころか、ちょっと食べたい人まで...
[ 介護現場の流儀 ]
「手を出さないこと」は冷たいことなのか？～待つ１分が人の力を守る話～
はじめに…早くしてほしい人と自分で決めたい人の小さな攻防 スーパーのお菓子売り場で、小さな子どもが棚から棚へと楽しそうに動いていました。そばにいるお祖...
[ 旬の食と暮らし ]
見た目と正体が一致しません！～アピオス・シカクマメ・食用ほおずき・ポポーで巡る秋の味～
はじめに…秋の売り場には知らないご馳走がまだ隠れています 秋の食材売り場には、栗、さつまいも、きのこ、梨といった顔馴染みが並びます。その少し先へ目を移...
[ 旬の食と暮らし ]
秋の台所に正体不明の食材がやって来た！～四方竹・マコモタケ・とんぶり・菱の実を味わう旅～
はじめに…秋のご馳走は有名どころだけではありません 秋の食卓と聞くと、新米、栗、きのこ、秋刀魚など、お馴染みの顔触れが浮かびます。ところが日本各地へ目...
[ 季節と行事 ]
竹箒の音が消えた町で～春夏秋冬の葉っぱと虫から暮らしを守る掃き掃除～
はじめに…玄関を掃く姿は昭和の風景になったのか？ 朝の玄関先から、竹箒のシャッ、シャッという音が聞こえる。近所の人と「おはようございます」と挨拶を交わ...
[ 職場の四季と作法 ]
誰にも見られない仕事は仕事ではないのか？～反応のない時間にも積み上がっているもの～
はじめに…誰も頼んでいないのに、今日も誰かが動いている 朝、職場のポットにはお湯が入り、机の隅にあったホコリが消え、鳴った電話には誰かが出ます。来客に...
[ その他・雑記 ]
家の中で物が消えるのはなぜ？～リモコン・眼鏡・鍵を追う暮らしの科学捜査～
はじめに…さっきまであった物が消える家 テレビをつけようとした瞬間、リモコンがありません。さっきまで手元にあったはずなのに、座布団をめくり、テーブルの...
[ 旬の食と暮らし ]
味が走り過ぎた日に～ワサビ・唐辛子・砂糖・塩を食べやすく戻す匙加減大全～
はじめに…料理は失敗してからもおいしくなれる フタを開けたインスタント麺から、湯気と一緒に食欲をそそる香りが立ち上る。ところが、ひと口すすってみると「...
[ その他・雑記 ]
７で広げて５で揃えて３で伝える～人はどうして世界を数字でまとめたがるのか？～
はじめに…七五三はお祝いだけじゃない？～数字で括ると世界が見やすくなる～ 「大切なことは３つあります」と聞くと、少し安心します。３つなら覚えられそうで...
[ 介護現場の流儀 ]
生成ＡＩを人の温かさへ繋ぐ～入居者さんと患者さんへ安心して届ける活用の作法～
はじめに…便利な道具を迎える前に目の前の人を見る 病室のベッド脇で、患者さんが説明の紙をじっと見つめています。文字は丁寧に並んでいるのに、表情には小さ...
[ その他・雑記 ]
文章も絵も動画も生まれる時代へ～生成ＡＩと人が一緒に育てる創作と福祉の未来～
はじめに…画面の向こうに「もう１人の作り手」がやって来た 真っ白な画面を前にして、「書きたいことはあるのに、最初の一文が出てこない」と固まる夜がありま...