[ 家族の四季と作法 ]
春分の日の我が家に防衛本部が出来た朝～虫との共存と小さな改造計画～
目次1 はじめに…春の光は優しいのに玄関先に現れる先客たち2 第１章…春分は家の守りを始める合図だった3 第２章…蚊もムカデもお断りしたい～まずは入口...
ブログ
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 介護現場の流儀 ]
介護職が本気でやらかして顔面蒼白～それでもあの日の失敗が今の優しさを作っている～
目次1 はじめに…失敗は消えないけど現場の手触りになる2 第１章…顔面蒼白の介護あるある～新人もベテランも通る道～3 第２章…やらかしの正体は不注意だ...
[ 旬の食と暮らし ]
春を迎えるご機嫌の一杯～豚とあさりと卵で作るほど良く満ちるおすすめうどん～
目次1 はじめに…美味しいには理由がある～台所で見つけた気分の上がる一杯～2 第１章…豚を選んだらうどんが急に身近になった話3 第２章…あさりは名脇役...
[ 旬の食と暮らし ]
春の自家製おやつは頑張り過ぎずに喜びを！～手間・お財布・栄養で選ぶ優しい１５品～
目次1 はじめに…おやつは春のご機嫌調整係～３食を邪魔し難くてちょっと足りないものをそっと補う台所の小さな工夫～2 第１章…手間控えめから手間たっぷり...
[ 季節と行事 ]
昭和の日に開くおやつの記憶～懐かし味が繋ぐ笑顔と会話～
目次1 はじめに…おやつはお腹より先に思い出を満たしていた2 第１章…春夏秋冬～家には家のおやつがあった～3 第２章…小銭を握って遠回り～駄菓子と放課...
[ 旬の食と暮らし ]
カロリーだけでは届かない～満腹でホッとする幸せを食卓でもう一度～
目次1 はじめに…お腹が満ちると心まで緩む2 第１章…満腹は体から届く「もう大丈夫」の合図3 第２章…人は数字ではなくて「食べた感じ」にも励まされてい...
[ 旬の食と暮らし ]
悪夢の朝にそっと備える～夢は選べなくても朝は整えられる～
目次1 はじめに…眠っているのに疲れる朝があるのは何故だろう？2 第１章…良い夢と悪い夢～この大きな差はどこから来るのか～3 第２章…悪夢の後に朝がし...
[ 介護現場の流儀 ]
こどもの日目前で施設に合戦の号令！〜外周りを整えて笑って休んでみんなで味わう余興〜
目次1 はじめに…鯉のぼりが泳ぐ頃に施設の外周りにも出番がくる2 第１章…開戦前夜の城掃除～梅雨前支度は外周から～3 第２章…兜ヨシ！靴ヨシ！走らず進...
[ 旬の食と暮らし ]
昭和の日の後の八十八夜に選びたいお茶～世界のお茶を目的別で見比べてみた～
目次1 はじめに…お茶が増えた時代だからこそ“何のために飲むか”で選んでみる2 第１章…総合優勝は決め難い～お茶は目的別で見た方が暮らしに合う～3 第...
[ 季節と行事 ]
昭和の日の余韻から八十八夜へ～特養で考える温かいお茶の幸せ～
目次1 はじめに…昭和を楽しんだ後にもう一度だけお茶を見つめ直したくなる理由2 第１章…昔のお茶はどうして今より美味しく感じるのか？3 第２章…急須と...
[ 介護現場の流儀 ]
４月２９日の昭和の日は全員同じでなくていい～特養で“その人に合う昭和の一品”レク～
目次1 はじめに…昭和を振り返る日だからこそ“みんな別々に嬉しい食卓”を作りたい2 第１章…戦後生まれ世代の思い出は１つじゃない～昭和メニューは人それ...
[ 季節と行事 ]
４月２９日の昭和の日は懐かしい味だけで終わらせない～特養で楽しむ“昔と今”の料理レク～
目次1 はじめに…昭和の日だからこそ昔の味から今の味へ小さく歩いてみる2 第１章…特養の食卓は懐かしさで心を開いて新しい味で毎日を少し広げられる3 第...
[ 季節と行事 ]
４月２９日の昭和の日に昭和の家ご飯でほっこり～特養で楽しむ料理レクと食べやすさの工夫～
目次1 はじめに…昭和の日は“ご馳走”より“家の味”がよく似合う2 第１章…特養だからこそ昭和の食文化を優しく残したい3 第２章…すいとん、菜飯、高野...
[ 介護現場の流儀 ]
思い出はみんなで決めるほど温かい～家族と介護の場に“後から楽しい”を増やす話～
目次1 はじめに…同じ一日なのに心に残る場面はとんでもなく違う2 第１章…思い出がズレるのは仲が悪いからではなく持ち場が違うから3 第２章…大きな行事...
[ 介護現場の流儀 ]
おむつの中で起きる「赤い・腫れる・ただれる」～床ずれ・粉瘤・おできの見分けと守り方～
目次1 はじめに…見た目が似ていても道筋はちゃんとある2 第１章…床ずれは発赤から～圧とズレが作る「静かなピンチ」～3 第２章…粉瘤はコリコリから～袋...
[ 職場の四季と作法 ]
多数決は最後のボタンで根回しは安全確認～それでも“正しい結果”を守る小さな工夫～
目次1 はじめに…決まるって気持ちいい。でも、置いていかれる気持ちもある2 第１章…多数決の良さはスピード～弱点は「静かな声」が消えること～3 第２章...
[ 旬の食と暮らし ]
４月２３日しじみの日から始まる貝類まるごと散歩～小粒の底力と王冠で味わう結末～
目次1 はじめに…しじみを口実にして海のご馳走を全部考えてみた話（ついでに台所の現実も連れてくる）2 第１章…小粒と侮るなかれ～しじみの「連鎖の栄養」...
[ 職場の四季と作法 ]
職場の空気を整える「笑い」の使い方～雑談じゃない安全装置～
目次1 はじめに…記念日の由来から入ろう 笑いは“場を守る道具”になる2 第１章…世界笑いの日はどうして生まれたの？～記念日の背景と「笑い」の狙い～3...
[ 介護現場の流儀 ]
４月２５日は世界ペンギンの日～笑って学ぶ転倒予防「ペンギン歩き」の真実～
目次1 はじめに…可愛いのに理に適う～ペンギンから始める足元リセット～2 第１章…ペンギンとは何者か～陸ではよちよちでも海の達人～3 第２章…どうして...
[ 介護現場の流儀 ]
春光キラリでホッと響く水分補給～介護現場の“春ドリンク百花繚乱”～
目次1 はじめに…４月のうちに整える「飲む習慣」～気分も体もゆるっと上向きに～2 第１章…心身安泰の下拵え～春は「飲まない」より「飲み難い」をほどく季...