「 甘酒 」 一覧

はじめに 桃の節句はひな祭りとも上巳の節句とも呼ばれて親しまれています。 １月７日 人日の節句 ３月３日 上巳の節句 ５月５日 端午の節句 ７月７日 七夕の節句 ９月９日 重陽の節句 これらを五節句と …

はじめに ３月３日はひな祭り。 ひな祭りは桃の節句とも上巳の節句とも呼ばれます。 ひな人形は別で語ると致しまして、今日はお料理の話題です。 桃の節句にふさわしい伝統的なお料理をご紹介します。

はじめに 高齢者施設のおやつ…。 冬になっても寒天ゼリーは定番の１つ…。 お饅頭やお菓子もおやつに出ますけどね…。 寒天ゼリーは大量にいっきに作れて手間暇いらず…。 寒天ゼリーが重宝されるのには、もち …

はじめに 冬は空気が乾燥しますし、とても寒く冷え込みますよね。 ブルルルッと体を震わせては…、 『 あれ？風邪ひいたかも？ 』 そう思い込んでしまいがちですよね。 こんな時は、単なる寒さの体感だけであ …

はじめに 初夏から夏終わり…期間におけるオススメの記事をご用意いたしました…。 甘酒です。 米由来の適度な甘さの甘酒はどんどんブレッシュアップされて、いろいろなバリエーションが増えてきています。 昔は …