[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
すき焼きの具材は何入れる？定番から変わり種まで美味しくアレンジして楽しもう！
はじめに 子どもからお年寄りまで、幅広く楽しまれる鍋。 鍋の中でも甘味をベースにしたすき焼きは大人気ですよね。 家族団欒の鍋からお友達と鍋パーティーと...
文化の日
老若男女…すべての人に幸あれ
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
１１月３日の文化の日！高齢者施設の行事食はどうする？
はじめに 高齢者施設のお食事って… 食べやすくて… 美味しくて… 飲み込みやすくて… と、お金も絡むほど、条件が重なるほどありきたりになってしまう欠点...
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
１１月の特養の特別な食事はどうする？旬や食材を活かしたいところですよね
はじめに どこの特別養護老人ホームでも、 食事の企画や計画には力を入れているものです。 一ヶ月単位での工夫、 週単位での工夫、 日々の細やかな工夫。 ...
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
１１月３日は文化の日とは？祝日なのはなぜ？高齢者レクリエーションはどうすべき？
はじめに １１月３日は文化の日で祝日です。 この文化の日って、現代の高齢者さんにとっては特に大事にしたい１日です。 １１月３日が文化の日である由来と共...
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
１１月３日の文化の日に隠された意味や由来を保育園の子どもたちに説明しよう
はじめに 文化の日は１１月３日で祝日です。 おどろおどろしいタイトルを付けちゃいましたが…。 字面がそうなっただけで他意はありません。 さて、文化の日...
