[ 12月の記事 ] [ 12月の記事 ]6 views 12月20日はブリの日~冬の光がほどける旨みは世界とつながる食卓に~ はじめに…台所に海風を~刺身のきらめきと湯気の物語~ 12月20日は「ブリの日」。冬の空気がキュッと澄んで、台所にも小さな海風が吹くような気がします。... [ 12月の記事 ] 6 views