
鰻と穴子と鱧~夏の三大ニョロニョロ頂上決戦!勝つのは誰だ?
はじめに…この夏はニョロニョロを制する者が食卓を制す!? 夏の食卓に現れる、細長くてぬるりとした影──それは鰻、穴子、そして鱧。 見た目こそ似ているけ...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…この夏はニョロニョロを制する者が食卓を制す!? 夏の食卓に現れる、細長くてぬるりとした影──それは鰻、穴子、そして鱧。 見た目こそ似ているけ...
はじめに…7月3日はソフトクリームの日…って知ってました? 7月3日って、なんの日か知ってますか? …え?「ソフトクリームの日」? そう、それ正解っ!...
はじめに…七味の中身は全国で違う!という驚き 「辛いの、ちょっとだけでいいのよ。若いころは激辛いけたのにねぇ…」 ある日、施設の昼食でそうつぶやいた利...
はじめに…この日はただの通過点にあらず!?一年の“ど真ん中”でちょっと面白いこと始めてみよう! 7月2日。 なんでもないようで、実はとんでもないポジシ...
はじめに…それはある梅雨の昼下がり食堂の天井を見上げながら始まった それは、なんというか、じと〜っとした梅雨の午後のことだった。 高齢者施設の食堂では...
はじめに…雷はただの自然災害じゃない!実はあなたの心を揺さぶる空からの最高のアート 雷が鳴ると、思わず耳をふさぎたくなる。 そんなあなたに、今日はちょ...
はじめに…暑さでとろける季節!そこへ現れる救世主は冷蔵庫! 夏が来ると、人はどうしてこうも冷蔵庫に恋をしてしまうのでしょう。 汗ばむ額、熱を帯びた背中...
はじめに…見てびっくり!作ってにっこり! 6月21日、今日は何の日?と尋ねられて「カービングの日!」と即答する人がいたら、その人は相当の通…もしくはタ...
はじめに…6月の体調不良にも旬が効く! 6月といえば…雨、湿気、だるさ、不調のオンパレード。 まるで季節が「さぁ、あなたの体調を崩す準備はいい?」とウ...
はじめに…幸せのカタチは時代を越えて今も美しい 「ジューンブライドって、なんだかキラキラしてて素敵よねぇ」 そう言って笑うのは、YouTubeで見かけ...
はじめに…あの香りとあの刺激!地味に見えて実はスゴイ生姜の秘密を教えます 年中スーパーにあるし、なんとなく体に良さそう。 おろしても、刻んでも、漬けて...
はじめに…6月14日は紫蘇の日!知ってるようで知らない紫蘇の魅力をひもとこう 6月14日――その日を知っている人は、なかなかのしそ通かもしれません。 ...
はじめに…それは一粒のごはんから始まった それは――炊きたてのごはんを、そっとにぎるところから始まります。 湯気を立てる真っ白なお米、手のひらのあたた...
はじめに… 雨がぽつぽつ降りはじめると、どこからともなく現れる不思議な住人がいます。 葉っぱの屋根にちょこんと乗って、ゆっくりとお散歩している、あの子...
はじめに… 🌂雨です。 どこを見ても、雨。 靴はぐしょぐしょ、髪はうねうね、職員の表情はやや曇り気味。 はい、これが梅雨。 現場にしみ...
はじめに…虫の日に想うあの頃の少年心 6月4日、今日は何の日?って聞かれて「虫の日です!」なんて答えたら、きっとほとんどの人は「えっ、マジで?そんな日...
はじめに 氷って冷たいだけだと思ってません? 氷って、冷たいだけの存在だと思っていませんか? でも、ちょっと待ってください。そこには「涼」の一言では片...
はじめに…春はウキウキ気分満載で過ごしたい! 春が訪れると、心がウキウキする季節ですね。 そんな春をもっと楽しむために、パステルカラーを取り入れてみま...
はじめに 霜降とは、二十四節気の18番目の時候になります。 暦では、10月23日頃~11月6日頃の季節を指しています。 そんな頃合いに、こんなレクリエ...
はじめに 秋って…気候が穏やかで過ごしやすくなり、 施設の内外で、いろいろなレクリエーションを楽しみたくなります。 高齢者介護に身を置く立場としては、...