奈良県の郷土料理で知られる柿の葉寿司は年中ありますが8月9月が元は旬です。
はじめに 奈良県や和歌山県、吉野川や紀の川沿いを中心として柿の葉寿司が定着してますよね。 …と、近畿外の遠方の方。 奈良と和歌山の叡智、柿の葉寿司の神...
老若男女…すべての人に幸あれ
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はじめに 家族全員でお盆に田舎へ帰省する…。 亡きご先祖様や新盆の故人を得ますと、是非とも帰省して、お盆を共に過ごしたいと思いますよね。 ですが、待っ...
はじめに おやつは『お八つ』と書き、昔の時間の数え方で八つ時に食べる間食の習慣。 今も昔もお八つの意味は間食を楽しむことは同じです。 間食を必要とした...
はじめに 秋の夜長と言いますよね。 夏に比べて段々と日が沈むのが早くなってくることと夕方から気温が下がるので、心地良く夜を活動的に過ごしやすくなるわけ...
はじめに 高齢者施設やデイサービスでよくある外出行事。 もうパターンは出尽くした感がありませんか? それも職員主導で楽しませる形ばかり…。 介護は介護...
はじめに 『 介護保険でリハビリを初めてみようか! 』 と、思う利用者さんのあなた。 始める前に考えておかないといけないことがあります。 1割負担で安...
はじめに 敬老の日は9月の第三月曜日で祝日になりますね。 デイサービスの職員さんから見れば、利用者さん方を祝う祝日ですから、日頃の感謝の気持ちを込めて...
はじめに 9月9日の 『 重陽 ( ちょうよう ) の節句 』 をご存じですか? 一年の奇数の数字の並ぶ日はお祝いの日です。 1月7日は七草粥の日で ...
はじめに 『 敬老の日 』 は祖父母様のためにある日ですよね。 祝う側は主にお孫さんが中心になりますが、お孫さんが小さい乳幼児である場合にも、子ども様...
はじめに 介護支援専門員の9月は毎年とても忙しい月になりませんか? 秋になって涼しくなって活動的になれる頃合いです。 元気に振舞いたいけど振舞えない。...
はじめに あなたは『 秋の風物詩 』に何を思い浮かべますか? 風物詩って大勢の人が季節を感じられる現象や文化、味覚、生物など、様々です。 夏の暑い時期...
はじめに お月見の雑学記事まとめです。 お月見は『 観月 ( かんげつ ) 』とも呼ばれ、古来から語り継がれている風習があります。 そんな由来や意味を...
はじめに 年に2回あるお彼岸についてのまとめ記事です。 暑さ寒さも彼岸まで…そんな言葉を聞いたことがありませんか? 季節の時候として節目となる頃合いの...
はじめに 子どもが小さいうちは、よく散歩に出掛けました。 今でも小学校低学年は一緒に散歩してくれてます(*^▽^*) 高学年になると、なかなか餌(自販...