[ ５月の記事 ]
八十八夜に味わう！茶粥と副菜の美味しく新しい関係〜伝統と革新の味わいとは？
はじめに… お茶の香りに包まれた、ほっとする朝ごはん。 奈良や和歌山で親しまれてきた茶粥は、ただの食事ではなく、昔から受け継がれてきた文化のひとつです...
雑節
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ ５月の記事 ]
八十八夜の事件？え？日本の緑茶より世界でヤバいお茶がある？？
はじめに…夏も近づく八十八夜～バンバン ５月１日は「八十八夜」、日本の新茶の季節だ。 春の訪れとともに、摘みたての茶葉が香り立ち、湯呑みの中で舞う。 ...
[ 四季の記事 ]
一年の暦にある雑節とは？いくつある？それってどんな日？
はじめに １年を２４等分した暦が二十四節気で…。 さらに３等分した七十二候があって…。 お祝いと休息のための五節句があって…。 さらに、含まれない雑節...
[ ９月の記事 ]
暦生活！９月８日頃から白露の期間！二十四節気に見る意味と啓発点は？
はじめに 暦生活！二十四節気の１５番目の季節は白露の期間です。 ９月７日頃から２２日頃までの期間を表しています。 秋に移行するこの時期には、とても災害...
[ ６月の記事 ]
雨の季節に何食べる？お酢と梅干しと入梅イワシの美味しい関係
はじめに…ジメジメだけじゃない梅雨の魅力を見てみましょうか？ 窓の外からポツリ、ポツリと音がする季節になりました。 そう、ついにやってきた「入梅」。 ...
[ ５月の記事 ]
八十八夜のお茶会！高齢者施設で“長寿ティーパーティー”を楽しもう
はじめに…新茶の季節がやってきた！お茶でつながる心の時間 今年もこの季節がやってきました。 そう、八十八夜。 「夏も近づく八十八夜〜」と、童謡を口ずさ...
[ ５月の記事 ]
八十八夜はお茶のハレ舞台！今年も出ました初物茶葉と縁起の香り
はじめに…茶摘みの歌が聞こえる頃にお茶の世界はちょっとしたお祭りです 「夏も近づく八十八夜～」と聞けば、小学校の音楽の時間に戻ったような気分になる方も...
[ ３月の記事 ]
お彼岸の意味や由来をおはぎでやさしく解説～子どもに簡単に伝わる話～
はじめに…お彼岸は「季節」と「ご先祖」がチューニングする日 玄関を開けたときの空気が、ふっと軽くなる頃合いにやってくるのが「お彼岸」。春なら「寒さもこ...
[ ７月の記事 ]
半夏生にタコ！？足で願う日本の風習をあなたは知ってる？
はじめに…ねぇ７月２日って“タコの日”って知ってた？ ねぇ、７月２日って何の日か知ってる？ ……え、うなぎの日？それはもうちょっと先！ 今日はね、「半...