[ 四季の記事 ]
ツーンかヒリヒリの今日はどっち？～辛味の現在地と２０年後予想
はじめに…口の中の痛いは快感ってほんと？エンドルフィンと食卓の謎 ツーンと鼻に抜けるワサビ、じわじわ舌に居座る唐辛子、ビリビリ電気みたいな花椒。どれも...
中国
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
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はじめに…茶わん蒸しの片隅から飛び出してゆり根さん今日は主役でお願いします ゆり根といえば、茶わん蒸しの底でひょっこり顔を出す“白いほっこり担当娘”。...
はじめに…置いて動かすだけなのになぜこんなにワクワクするの？ １１月１７日は将棋の日。昔から高齢者施設やデイサービスでも人気のある遊びですよね。真剣な...