[ ２月の記事 ]
おでんが崩れる人へ～下拵えと火加減と順番で“沁み沁み”に勝つ方法～
はじめに…鍋は正直です～雑にやると雑に返されて丁寧にやると泣けるほど旨い～ ２月２２日はおでんの日。不思議な魅力ですよね。おでんの日と聞いただけでおで...
作法
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…鍋は正直です～雑にやると雑に返されて丁寧にやると泣けるほど旨い～ ２月２２日はおでんの日。不思議な魅力ですよね。おでんの日と聞いただけでおで...
はじめに…予告のない「ただいま」 英語が分からなくても、空港での抱擁や玄関先の再会、式典での厳かな所作に胸が熱くなる瞬間があります。画面に先に届くのは...
はじめに…あの一言に隠れた前に進みたいサイン 職場でちょっとしたトラブルが起きたとき、つい口をついて出る「みんな私が悪いんです」。 この一言、実は“降...