[ ☆ １０月 October ☆彡 ]
ハロウィンを子どもと楽しむ！料理とお菓子と後片付けがキモ？
はじめに 今回は、ハロウィンの話題。 子どもたちが仮装を楽しんで、お料理を食べお菓子を食べては食べて楽しむ日。 とはいえ…３密、不要不急の外出規制…。...
食事
老若男女…すべての人に幸あれ
[ ☆ ９月 September ☆彡 ]
９月のお月見は何する？観賞と献立メニューと遊びでいかがでしょう？
はじめに ９月と言えば中秋の名月。 ホッと一息、秋の夜長をお月見をしながら、のんびり過ごしてみませんか？ お月見の鑑賞、その日の献立メニュー…。 オー...
[ ☆ 夏 Summer ☆彡 ]
今年の夏は食欲が落ちるのを防ごう！献立メニューを年齢に合わせてみて！
１はじめに 猛暑日…。 真夏…。 コロナウイルス感染症が流行しても生活は最小限にしても続くもの…。 万が一、罹患しても免疫力が高いと乗り越えるチャンス...
[ ☆ 夏 Summer ☆彡 ]
夏のストレス発散の鍵となるのは汗と暑さと食欲と睡眠の４点です！
１はじめに 夏の暑さでぐだぐだに過ごすのはストレスを溜めてしまいます…。 ただでさえ、汗だくで暑くて食欲を無くす…夜も眠れない…。 何とか夏を快適に変...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
非常食の備蓄はローリングストックがおすすめ！７日分を目安に！
[ お菓子も忘れないでね(*^▽^*) ] はじめに コロナウイルス感染症で閉じこもり生活を体験しましたよね。 第二波・第三波が予想されていますので、...
[ ☆ ８月 August ☆彡 ]
お盆に親戚の集まりがある時の服装や料理から手土産までどうする？
はじめに コロナウイルス感染症の影響もあって、今年のお盆は様変わり…なんてこともありますよね。 お盆に親戚一同が集まる機会。 集まり密集することが避け...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
家庭料理とプロの違い？クッキングママがごちそうを簡単に産み出せるとしたら？
はじめに ご家庭の味付け。 いわゆるおふくろの味…。 子育て家庭では特に意識されますよね…。 でも、買い物から調理、そして美味しく食べて後片付け…。 ...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
免疫力を高める？赤ちゃんと高齢者に学ぶ食事や飲み物とは？整える７つの工夫！
はじめに 注目される免疫力。 強くても弱くても害になってしまう免疫力。 何かに注目して過度に摂取しては害です。 大きな仕組みを知りつつ、免疫力を整えて...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
高齢者の施設でレストランの食事を出してもまずくなる？楽しみやメニューを考えてみよう！
はじめに 高齢者施設での食事を食べた方、そんなにまずく感じないですよね？ でも、高齢者さんの大半は食事がまずいと答える…なんてことないですか？ 高齢者...
[ ☆ 夏 Summer ☆彡 ]
夏を快適に過ごす工夫は何と言っても食事と睡眠と遊びのバランスでしょう！
はじめに 夏を快適に過ごす環境を整えきって、生活を過ごすことは実際にはとても難しいものです。 大人になると、いろいろな場所に出掛けて影響を受けますから...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
介護現場の食事風景はここがおかしい？時間？方法？問題点はどこ？
はじめに デイサービスなど自立性高い高齢者の利用する施設から、特養などの重度者介護の現場まで、いろいろな現場の食事風景を眺めてみまして…ここがおかしい...
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
すき焼きの具材は何入れる？定番から変わり種まで美味しくアレンジして楽しもう！
はじめに 子どもからお年寄りまで、幅広く楽しまれる鍋。 鍋の中でも甘味をベースにしたすき焼きは大人気ですよね。 家族団欒の鍋からお友達と鍋パーティーと...
[ ☆ １１月 November ☆彡 ]
１１月の特養の特別な食事はどうする？旬や食材を活かしたいところですよね
はじめに どこの特別養護老人ホームでも、 食事の企画や計画には力を入れているものです。 一ヶ月単位での工夫、 週単位での工夫、 日々の細やかな工夫。 ...
[ ☆ ９月 September ☆彡 ]
特養の敬老会の司会挨拶から出し物に食事にプレゼントを企画してみました！[現実編]
はじめに はぃ…第２弾です。 第一段はちょっと…かなり理想編でしたよね…。 実際に敬老会を企画するとしたら、こんな具合？ ちょっと進歩して組み立てるな...
[ ☆ ９月 September ☆彡 ]
特養の敬老会の司会挨拶から出し物に食事にプレゼントを企画してみました！
はじめに 一年に一度の敬老会。 介護保険サービスをご利用いただき、お元気に過ごしていただいた高齢者様へ。 日頃の感謝をこめて、 高齢者さんに心ゆくまで...
[ ☆ ９月 September ☆彡 ]
ダイエット！９月一ヶ月間に本気で理想を手にするプランは食事メニューにある！
はじめに ５月から努力されていますと、９月には恐ろしい結果が出ていませんか？ きっと活動量が増え、活き活きとした行動力が身に付いているはず…。 あなた...
[ ☆ ８月 August ☆彡 ]
８月の一ヶ月ダイエットは足からお腹の体型と健康に気配りして全般クールダウン！
はじめに ５月に始まったウオーキングも８月になれば佳境！ １０㎏以上減量して健康に活躍されている方が多いのではないでしょうか？ ところが、８月はウオー...
[ ☆ ７月 July ☆彡 ]
子どもは幼児であるほど海嫌い？遊びとおもちゃとお弁当のおすすめをご紹介
はじめに 子どもの育ちの中で、いろいろな物事を経験して心大らかに成長して欲しいと願いますと外出先に一度は海や山を考えますよね。 でも、子どもは大きすぎ...
[ ☆ 四季 Four Seasons ☆彡 ]
高齢者施設の食事は食中毒予防と一人前コストにこだわるので不満だらけかも？
はじめに 高齢者施設のお食事を召し上がってみたことはありますか？ １食くらいなら…。 そう返答できる方もおられるかもしれませんね。 １ヶ月や１年、朝昼...
[ ☆ ７月 July ☆彡 ]
７月のダイエット一ヶ月メニューはストレッチと献立に置き換え術を組み込もう！
はじめに ５月から始まったダイエット。 ７月になる頃には太った方で１０ｋｇ減を達成できたのでは？ 雨天以外はウオーキング！ ３ヵ月も経過しますと体の構...
