信長は終わらない~世界に残された問いと継がれる意志~
はじめに…歴史に名を刻んだ織田信長が本能寺で命を落とさなかったら? これはフィクションです。 けれども──もしも、織田信長が本能寺の変で命を落としてい...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…歴史に名を刻んだ織田信長が本能寺で命を落とさなかったら? これはフィクションです。 けれども──もしも、織田信長が本能寺の変で命を落としてい...
はじめに…本日は日本史最大の“迷宮入り”事件の日です それは、炎の中に消えた天下人の話です。 けれど、火に包まれたその夜の記録には、奇妙な点がいくつも...
はじめに…塩と聞いて浮かぶのは健康?料理?それとも海パン姿? 7月3日。 カレンダーをふと見れば、今日も記念日がずらり。 波の日? 渚の日? ああ、夏...
はじめに…7月5日は穴子の日~なのに世界で知られてないなんて損してる!? 7月5日は何の日かと聞かれたら、多くの人が「え…えーと…七夕の前々日?」と戸...
はじめに…空がゴロゴロ鳴り出したら耳をふさぐ? 雷がゴロゴロ鳴るたびに、昔の人は「神様がお怒りだ!」とビクビクしたそうですが、現代の私たちは少し違いま...
はじめに…味つけの向こう側へ!旅はまだ終わらない 6月21日、エビフライの日。 さて、えびフライから始まった大冒険、あの一皿にいったいどれだけの物語が...
はじめに…「たまごの日」に卵のワンダーランドへようこそ 6月9日――その日、スーパーの卵売り場にいつもより多くの主婦が群がっていた…なんてことは、まぁ...
はじめに…汗ばむ季節に、どんぶりの涼風をのせて 🍀夏がやってくると、人間はどうもやる気をどこかに置き忘れてくる。 「何を食べようか」と...
はじめに…お腹が空いたら、どんぶりに春をのっけてみようか 春になると、不思議とお腹がよく鳴る。 寒い冬に縮こまっていた心も体も、ぽかぽか陽気と一緒に緩...
はじめに… エスニック料理と聞くと、フォーやグリーンカレー、タコスやケバブを思い浮かべる人が多いかもしれない。 でも本来、エスニックとは「民族の伝統料...
はじめに…汗と涙と海のしょっぱさの共通点…それ全部“塩”です! 汗がしょっぱいのは当たり前。 でも、夏の終わりにしょっぱい涙を流すのは自由研究が終わっ...
はじめに…鏡餅と初詣だけじゃない!? 地球の裏側はどうしてそんな年越しを!? お正月って、日本ではもう神聖で厳かで、でもどこかほんわかしていて、コタツ...
はじめに…恋は盲目のジェットコースター!?降りる前に読んでおくべきこと 恋という名のジェットコースターに乗ってしまったあなた、ようこそいらっしゃいまし...
はじめに…春はあけぼの…って結局いつからなの問題 春って、気づけばやってきて、気づけば過ぎ去ってる。 桜が咲いたと思ったらもう散ってるし、スギ花粉が飛...
はじめに…静かに重なった日付に私は違和感を覚えた 8月15日。 この日が「終戦の日」として記憶されていることに、なんとなく違和感を覚えるのは私だけでし...
はじめに…ハロウィンってなに?なぜ施設でやるの?その答えは…心が動くから 10月――それは風が秋の香りを運び、施設の窓から見える木々が、ゆっくりと赤や...
はじめに…夏の“風物詩”ってなんなんだ!? 地球規模で探したら意外とトンチキでした 夏って聞くと、もう条件反射で「あつい」「ダラける」「クーラー代がこ...