[ 家族の四季と作法 ] [ 家族の四季と作法 ]13 views 小さな命を食卓に~江戸の飢饉から学ぶ昆虫食の再発見~ はじめに…猫の狩りと自販機がくれた小さな問い ある日、ユーチューブの画面に映ったのは、街角に佇む昆虫食の自販機。 そして別の日、偶然目にしたのは、猫が... [ 家族の四季と作法 ] 13 views
[ その他・雑記 ] [ その他・雑記 ]60 views 6月1日は氷の日!江戸の粋からトルコのび〜るアイスまで涼しさの奥深さにときめく日 はじめに…氷って冷たいだけだと思ってません? 氷って、冷たいだけの存在だと思っていませんか? でも、ちょっと待ってください。そこには「涼」の一言では片... [ その他・雑記 ] 60 views