[ １２月の記事 ]
１２月２７日は寒天発祥の日～江戸の知恵が広げた日本の味と世界の味～
はじめに…冬の凍てつきが生んだやさしい固まり １２月２７日――今日は寒天発祥の日。舞台は京都・伏見。昔、外に出したところてんが凍って、陽に当たって、ま...
世界
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ １２月の記事 ]
１２月２０日はブリの日～冬の光がほどける旨みは世界とつながる食卓に～
はじめに…台所に海風を～刺身のきらめきと湯気の物語～ １２月２０日は「ブリの日」。冬の空気がキュッと澄んで、台所にも小さな海風が吹くような気がします。...
[ １１月の記事 ]
正月被りゼロで験を担いで贈るお歳暮～１１月スタートで日本と世界の真心便～
はじめに…贈るのは正月用品ではなく良い兆し～今時のお歳暮作法～ 年の締め括りに、言葉だけでは運びきれない「ありがとう」を、そっと箱に入れて届けたい。そ...
[ １２月の記事 ]
１２月２２日はスープの日～フゥフゥで巡る日本と世界のあったか一杯～
はじめに…いつ（１２）もフーフー（２２）を合図に今日は湯気から旅をはじめよう～ 湯気って、見ているだけでほっとしますよね。ふうっと息を吹きかけて、そっ...
[ ９月の記事 ]
キウイの日に語ろう～家族で味わうキウイ雑学たっぷり物語～
はじめに…今日はキウイの日だからちょっと深堀で話そう テーブルに山盛りのキウイを前にして、ばぁばがふっと目を細めた。 「そういえば今日はキウイの日なん...
[ ９月の記事 ]
９月１日はマテ茶の日～ばぁばとママと９歳のわたしで考える日本流の受け入れ方～
はじめに…お茶って飲むだけ？家族で話すマテ茶の日のはじまり 今日は９月１日、なんと「マテ茶の日」なんだって。 ママが台所でスマホを見ながら「へえ～南米...
[ ８月の記事 ]
じぃじ探検隊が出動！まだ誰も知らない“日本の大冒険”に挑んでみた
はじめに…冒険家の日って何する日？ じぃじは言いました「よし、出発だ！」と… ８月３０日――その日、世界がまだ見ぬフロンティアに心を馳せる日であること...
[ ８月の記事 ]
血は叫ばず流せばいい！？〜デモより献血で怒りよりやさしさかも？
はじめに…怒ってるヒマがあったら血ぃ抜かれてこい ８月２１日が何の日か知ってる？そう、「献血の日」。 え、初耳？そりゃそうだよね。 お祭りもセールもな...
[ ８月の記事 ]
ビーフンの日に考える満腹と未来とお米が８人家族の幸せな食卓を支える～
はじめに…今日はビーフンの日でも問題はビーフンだけじゃない 今日は８月１８日はビーフンの日らしい。 スーパーに行ったら、焼きビーフンがちょこんと並んで...
[ ８月の記事 ]
長靴をはいた猫は世界を旅する～吾輩のにゃんこ仲間たち～
はじめに…吾輩は猫で長靴を履いて宝探しではなくて今日は世界の猫文化を探す旅に出た 吾輩は猫である。 名前はないようであるが、いつの間にか「長靴さん」と...
[ ８月の記事 ]
種なし？芭蕉？未来のバナナ？──８月７日は“バナナの日”
はじめに…８月７日はバナナの日～でも“あの人”にとっては特別な日～ ８月７日。 世間はなんとなく“真夏”のピークを迎え、クーラーと扇風機の争奪戦に明け...
[ ８月の記事 ]
８月８日？それって“わたしの日”らしいよ？ 猫のわたしとママと女の子とパパの暮らしの話
はじめに…この日は特別な日？―いや毎日がわたしの“猫の日”なんだよ ８月８日――夏の真っ盛り。 朝からセミは全力で鳴いているし、保育園から帰ってくるお...
[ ８月の記事 ]
ひまわりおべんとう革命！～夏休みの自由研究が世界を変えた日～
はじめに…娘のひとことがまさかの世界進出!?…そんな夏がやってきた！ 「ママー、ひまわり、植えてみたい！」 そんな声が響いたのは、ある真夏の朝。 セミ...
[ ８月の記事 ]
今日は“ハーブの日”世界を旅するおだやかごはん始めます？
はじめに…８月２日はハーブの日──そう聞いてあなたは何を思い浮かべますか？ ８月２日、今日は「ハーブの日」──え？聞いたことないって？ だって日本じゃ...
[ ８月の記事 ]
夏に煮凝り!? エイの日に蘇るおばあちゃん家のぷるぷるメモリー
はじめに…「今日はエイの日です」と言われてもピンとこない人はちょっと待った！ ８月１日は「エイの日」だそうです。 …え？「え？エイって、あの海底でひら...
[ ７月の記事 ]
怖いのはお岩さんだけじゃなかった！？幽霊の日に開く世界の怪談ワールドツアー
はじめに…７月２６日は幽霊の日～でもちょっと待ってそれって“お岩さん記念日”じゃない？～ ７月２６日――それは、ひと夏の恋が終わる日でも、宿題を放り投...
[ ７月の記事 ]
つるむらさきってそんなにすごいの？夏しか会えない葉っぱの記憶と世界の食卓事情
はじめに…「葉っぱなのに記念日があるなんて聞いてない！」というあなたへ 「つるむらさきって、何？」という声が聞こえてきそうだけれど、たぶんあなたも一度...
[ ７月の記事 ]
夏割りの日はアルコールにあらず！？氷とグラスと心を割って楽しむ新・納涼文化論
はじめに…「割る」ってただのアルコール話じゃないんです ７月２０日――それはただの夏日じゃない。 そう、「な（７）つ（２）わ（０）り」。 “夏割りの日...
[ ７月の記事 ]
納豆がネバっと世界征服！？～７月１０日は豆の底力がバレる日～
はじめに…「あなどれない…」その言葉からすべてが始まった 納豆。 それは朝ごはん界の裏番長。 冷蔵庫のすみっこでひっそりと息をひそめながら、ある日突然...
[ ７月の記事 ]
ハンバーガーが食卓に並ばない日本〜ホットドッグとおむすびが見た静かな戦い〜
はじめに…７月２０日はハンバーガーの日だけど日本の国の施設では誰も祝っていない アメリカではお祭りのようにワクワクした昼食が並び、子どもたちは口のまわ...