[ １２月の記事 ]
１年に１度くらい最高のおもてなしを～全介助の高齢者さんと味わう年越し蕎麦～
目次1 はじめに…効率もコストも忘れてその人だけの一杯を考えてみる夜2 第１章…熱々フウフウが封じられた時代に年越し蕎麦はどこまで攻めて良いのか3 第...
ブログ
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ １２月の記事 ]
高齢者さんと年越し麺～安全な食事介助で大晦日をゆっくり楽しむコツ～
目次1 はじめに…大晦日の年越し麺を一緒に味わうケアとして考える2 第１章…麺類が高齢者さんにとって難しくなる理由とそれでも食べたい気持ち3 第２章…...
[ １月の記事 ]
小寒の寒の内を笑顔で乗り切る～高齢者施設レクリエーション集～
目次1 はじめに…小寒は寒さ本番だけど心は温かく過ごしたい2 第１章…小寒と高齢者の体と心～冷えやすい季節の特徴をおさらい～3 第２章…二十四節気と七...
[ １月の記事 ]
小寒から始まる寒の内を散歩～二十四節気と七十二候で味わう真冬の楽しみ～
目次1 はじめに…暦の上の寒さのスタートラインの小寒ってどんな日？2 第１章…小寒と“寒の内”～１年で一番冷たい約３０日を覗いてみる～3 第２章…二十...
[ １２月の記事 ]
年越し蕎麦で締めくくる大晦日～家族で味わう縁起とご当地の楽しみ方～
目次1 はじめに…大晦日の夜に湯気の立つお椀を囲もう2 第１章…年越し蕎麦の由来と縁起をやさしくひもとく3 第２章…ツユと具材で変わる～わが家流の一杯...
[ 家族の四季と作法 ]
笑顔は６つ？～可愛い・幸せ・分かり合える笑顔が心と暮らしを守る理由～
目次1 はじめに…笑いすぎなくていい日もある～やさしい笑顔だけを集めてみませんか～2 第１章…毎日の暮らしにはどんな笑顔がある？～６つのタイプをそっと...
[ 冬が旬の記事 ]
冬の見守り家事リスト～自宅と特養で整える乾燥・ヒートショック・感染の実施順は？～
目次1 はじめに…冬は段取りが命～家族と現場の２つの場面～2 第１章…朝のやる順～起床の温度差を埋める～3 第２章…昼のやる順～乾燥を味方に湿度を整え...
[ １１月の記事 ]
ノンアルで乾杯！ボジョレー・ヌーボー解禁ごっこで秋を味わう夜
目次1 はじめに…秋の夜に家族５人のテーブルにフランスの香りが漂う2 第１章…ボジョレー・ヌーボーとは？小さな村の秋祭りから生まれた物語3 第２章…自...
[ 家族の四季と作法 ]
小さな命を食卓に～江戸の飢饉から学ぶ昆虫食の再発見～
目次1 はじめに…猫の狩りと自販機がくれた小さな問い2 第１章…江戸の飢饉に学ぶ～虫を食す生存の知恵～3 第２章…キチンと海苔のミステリー～人の消化と...
[ 冬が旬の記事 ]
冬の土の中で虫が草になる日～冬虫夏草という古い知恵～
目次1 はじめに…冬の地面の下で起きていたことを人はちゃんと見ていた2 第１章…冬は虫で夏は草～そう名づけた昔の人の観察力～3 第２章…どうして高価で...
[ 介護現場の流儀 ]
訪問介護だけが初日から一番深く踏み込む～情報が浅いまま入室するリスク～
目次1 はじめに…同じ“訪問”でも情報の深さと準備の時間がちがう2 第１章…訪問介護は契約後すぐに入れるからこそ情報が薄くなりやすい3 第２章…主治医...
[ ケアマネの流儀 ]
４０人担当すると名前が出ない日もある～ケアマネの記憶が持つやさしい設計～
目次1 はじめに…人の頭が覚えられる量と仕事で求められる量は違う2 第１章…４０人の後ろには制度と現場の事情がある3 第２章…人がひと目で思い出せる名...
[ 冬が旬の記事 ]
冬に姿を消す虫たちの本当の暮らしと家の中で飼育を楽しむ方法
目次1 はじめに…寒くなるとどこへ行くのか不思議になる虫たちの冬ごもりを紐解くお話2 第１章…消えたようで消えていない～虫の越冬パターンを４つに分けて...
[ 職場の四季と作法 ]
どん底（ロックボトム）から静かに起き上がるための自己肯定と行動の設計図
目次1 はじめに…落ち込みの理由が人それぞれでも回復の筋は共通していること2 第１章…どん底が生まれる背景は１つではないという前提を置く3 第２章…自...
[ １月の記事 ]
冬至を温めて過ごす日～柚子・南瓜・光りで楽しむ高齢者向けレクリエーション集～
目次1 はじめに…年末にのみ込まれない冬至の味わいを施設でも穏やかに取り戻すために2 第１章…まずは温めるから始める冬至の日3 第２章…冬至の食材を主...
[ １月の記事 ]
冬至が隠してきたもの～１２月２２日頃から小寒前日までの陽が戻る時間を辿る～
目次1 はじめに…年末行事に埋もれてしまった冬至という節目を二十四節気と七十二候と旧暦の流れからもう一度すくい上げる2 第１章…二十四節気の冬至は一日...
[ 家族の四季と作法 ]
電動車椅子の現在地とこれから～日本と海外の仕組みから見えること～
目次1 はじめに…室内で暮らす動きと街へ出る動きの間にある壁2 第１章…日本で広まっている２つの系統～室内型と屋外型の違い～3 第２章…海外で進む乗り...
[ 家族の四季と作法 ]
星を探す二人の夜～日本で流れ星に出会うためのほんの少しの工夫～
目次1 はじめに…灯りを離れて君と空を共有する理由2 第１章…日本のどこにいても同じ夜空を見上げられるという安心3 第２章…０時を過ぎたら空が近くなる...
[ 秋が旬の記事 ]
秋の味わいを言葉で遊ぶ～果物のことわざから広がる高齢者レクリエーション～
目次1 はじめに…台所の記憶と世界のことわざで繋ぐ秋の日2 第１章…「桃栗三年柿八年」を思い出すだけで場が温まる理由3 第２章…日本の食べ方と世界の食...
[ 家族の四季と作法 ]
桃栗三年柿八年柚子の大馬鹿十八年～待つ力で甘くなる物語～
目次1 はじめに…台所と畑とことわざの間～待つを味わう準備～2 第１章…「桃栗三年柿八年柚子十八年」～言葉の真意と果物の記念日と歳時記～3 第２章…本...