
ツーンかヒリヒリの今日はどっち?~辛味の現在地と20年後予想
はじめに…口の中の痛いは快感ってほんと?エンドルフィンと食卓の謎 ツーンと鼻に抜けるワサビ、じわじわ舌に居座る唐辛子、ビリビリ電気みたいな花椒。どれも...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…口の中の痛いは快感ってほんと?エンドルフィンと食卓の謎 ツーンと鼻に抜けるワサビ、じわじわ舌に居座る唐辛子、ビリビリ電気みたいな花椒。どれも...
はじめに…思いつきは生活の湯気から立ちのぼる 発想鍋…と、題したのですが鍋の話じゃないです。アイデア=発想という世界のお話。 朝いちばん、ヤカンがコポ...
はじめに…はじける日には理由がある 泡にまみれて走るなんて、正気の沙汰じゃない――そう思っていたのは去年の話。 気がつけば、あの子もこの子も頭からつま...
はじめに…この日は特別な日?―いや毎日がわたしの“猫の日”なんだよ 8月8日――夏の真っ盛り。 朝からセミは全力で鳴いているし、保育園から帰ってくるお...
はじめに…ご先祖さまも親戚もなぜか胃袋まで帰ってくる…それがお盆という戦場 お盆──それはご先祖さまが帰ってくる期間であると同時に、親戚という名の大群...
はじめに…脳が溶ける?夏の集中力は気合ではなく工夫で乗り越えよ! 暑い……暑すぎる……もうダメかもしれない……と、八月の太陽の下で干からびかけたあなた...
はじめに…「海の日」が今年もやってくる~潮風の記憶をもう一度~ 海の日が近づくたび、施設の中にも“波の音”が届いてくる──ような気がする。 いや、実際...
はじめに…それはある梅雨の昼下がり食堂の天井を見上げながら始まった それは、なんというか、じと〜っとした梅雨の午後のことだった。 高齢者施設の食堂では...
はじめに…暑さでとろける季節!そこへ現れる救世主は冷蔵庫! 夏が来ると、人はどうしてこうも冷蔵庫に恋をしてしまうのでしょう。 汗ばむ額、熱を帯びた背中...
はじめに…“毎年同じ”から、ちょっとだけ脱却してみませんか?母の日レクに込める小さな挑戦! 母の日が近づくと、なぜだかソワソワするのはきっとあなただけ...
はじめに…敬老会は“人生の達人”たちへの喝采デー 年に一度のこの日、ベテランオブ人生こと高齢者さんたちに、心の底から「ありがとう!」と叫べるビッグイベ...
はじめに…異世界“特養”サマーの門が開かれる…!~夏の恒例行事に潜む地域連携と熱中症の影~ ここは、要介護度という名の魔力に包まれし領域「特別養護老人...
はじめに…汗と涙と海のしょっぱさの共通点…それ全部“塩”です! 汗がしょっぱいのは当たり前。 でも、夏の終わりにしょっぱい涙を流すのは自由研究が終わっ...
はじめに ワーキングママさん。 毎日、頑張るあなたに…。 心と体のバランスがとれていますか? 体に疲れを感じている方もあれば、悩み事を抱えておられるか...
はじめに 7月の小暑とは7日~22日の頃合いを指します。 梅雨の終わり頃になりますので、天候が変わりやすくて雨も時に激しく降ります。 高齢者施設でのレ...
はじめに…タコ焼きが回れば笑顔も転がる?半夏生という季節のヒミツ 7月の風がふわっと湿気をまといながら吹き抜ける頃、「半夏生(はんげしょう)」というち...
はじめに…今日という日も大切な一日だから 春になると、世界はそっと色づきはじめます。 花のつぼみがほころび、やさしい風が吹き、鳥たちの声が空を彩る頃―...
はじめに…春の恩恵を深く長く堪能しましょう 桜が咲くと、なぜだか心もぽわ~んと和んでしまいます。 特養のおじいちゃまもおばあちゃまも、ほんの少しの時間...
はじめに…うぐいすが鳴く頃にそわそわしてくるのは人間だけじゃない? 梅が咲けば、鶯が鳴く——そんなイメージ、ありますよね? だけどちょっと待ってくださ...
はじめに…新年のごちそうはゲームで味わう!? 1月。 おせちも三が日も終わり、鏡もちの存在感だけがリビングに残った昼下がり。 静かな空気にちょっとした...