春爛漫!どんぶりは世界をめぐる~一杯のごはんに春の夢をのせて~
はじめに…お腹が空いたら、どんぶりに春をのっけてみようか 春になると、不思議とお腹がよく鳴る。 寒い冬に縮こまっていた心も体も、ぽかぽか陽気と一緒に緩...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…お腹が空いたら、どんぶりに春をのっけてみようか 春になると、不思議とお腹がよく鳴る。 寒い冬に縮こまっていた心も体も、ぽかぽか陽気と一緒に緩...
はじめに…カエルに学ぶ生き方 ~雨が降っても跳ねる心で~ 雨がぽつぽつ降り始めると、どこからともなく「ゲコゲコ」と聞こえてくる。 そう、それはカエル&...
はじめに…5月の風はとても気まぐれさん 5月といえば、「一年でいちばん気持ちいい季節🎐」と言われることも多いですね。 でも、朝は寒くて...
はじめに…爽やかな5月の香りは新鮮ね 春の陽気が心地よくなってくる5月。 でも、新年度の緊張が解けてくるこの時期は、「なんだか気分が沈む」「体が怠くて...
はじめに…江戸っ子の粋な初物狙い! 春の訪れを感じさせる食材のひとつに「初ガツオ🐟」がある。 江戸時代には「女房を質に入れても食べろ」...
はじめに…山菜ってにがみが美味しいよねぇ 春になると山々から届くやさしい便り…それが山菜です。 ほろ苦い味わいには、季節を感じる喜びがぎゅっと詰まって...
はじめに…濃厚な雲丹ってたくさん食べたいよね? 春の旬🍀と聞いてウニを思い浮かべる人は少ないかもしれません。 しかし、じつは俳句の季語...
はじめに…初夏の笑顔を届ける新じゃがの魅力 暖かで爽やかな春🍀の訪れとともに店先に並び始める新じゃがいもの山たち。 小さくて可愛い見た...
はじめに…虫対策を練っておくのは大事よね 高齢者施設といえば、静かで落ち着いた場所…のはず。 けれども、地方にある特養などの施設では5月になると虫の天...
はじめに… 春🍀が訪れ、暖かい陽気に包まれると、心も体も軽くなる気がする。 でも、そんな季節の変わり目こそ油断は禁物! 特に皮膚の健康...
はじめに…5月の虫たち元気すぎん? 暖かくなって気分が上がる5月。 でも、その陽気にテンションMAXなのは人間だけじゃない。 春を待ちわびた蚊・アリ&...
はじめに…ストレスフリーで生活は無理よねぇ 4月は新年度のスタートとともに、生活環境や職場の変化が多い時期です。 特に医療・介護の現場では、新しいスタ...
はじめに…ユーモアと幸福の結果が大事 エイプリルフールは、「ちょっとしたユーモア」で笑顔を増やせる特別な日です!😊 介護の現場では、和...
はじめに…春は短いけどネタは早い者勝ち(でも焦らない) 春って、温かくなった瞬間に「よし、外に出よう!」って気持ちが立ち上がるのに、気づけば花粉で目が...
はじめに…痩せるためじゃない!心と身体をほぐすために あの人の口元には、いつも少し照れたような笑みがあった。 スプーンをそっと差し出すと、かすかに首を...
はじめに… 🍀春の風がふんわりと頬をなでていくような午後。 窓の外では、タンポポが「見て見て」と言わんばかりに咲き誇り、ツバメがせっせ...
はじめに…春の陽気に浮かれる心とどこか変わらなきゃと焦る心の葛藤こそ人生の真ん中の証 春って不思議な季節ですよね。 ぽかぽか陽気に誘われて、ついお昼寝...
はじめに…春風に乗ってやって来た新戦力!でもその風が“突風”にならないために… 春って、なにかが始まる季節ですよね。 桜も咲くし、鼻もムズムズするし、...
はじめに…お料理番組は見てるだけ派?それとも味見係?今日は“いつもの鶏”が特別に見るお話 お料理番組?そんな立派なもの、うちの台所じゃ放送禁止です! ...
はじめに…咲いた花より根っこが大事なこの世界!春は見直しの季節です 春がくると、不思議と「ちょっと立ち止まって見直してみようかな」という気分になります...