[ 旬の食と暮らし ]
夏こそ湯気のご馳走を！～中華料理が元気を連れてくる～
はじめに…暑い日にこそ中華が恋しくなるのは何故だろう？ 夏になると、冷たいものがグッと身近になります。そうめん、冷やし中華、アイス、麦茶。どれも美味し...
暑さ対策
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 旬の食と暮らし ]
お中元にも自分の夏支度にも～甘酒は“優しい元気”を届けてくれる～
はじめに…夏のご挨拶は喉越しよりも気遣いで選びたい 夏が近づくと、体を気遣う品を贈りたくなるものです。せっかくなら、見た目が綺麗なだけでなく、受け取っ...
[ 職場の四季と作法 ]
夏を走る介護支援専門員の毎日～気遣い上手は汗と時間と上手につき合う～
はじめに…夏のケアマネ女子は見えない段取りで今日も走る 夏の介護支援専門員、特に外回りの多い人たちは、見えないところで随分と気を配っています。利用者さ...
[ 旬の食と暮らし ]
夏バテは「暑さ」だけじゃない～怠さをほどく夏の立て直し術～
はじめに…夏を元気に楽しむためにまずは体の声を聞いてみる 夏になると、朝は元気だったはずなのに、昼過ぎには体がふと気づくと重い。食欲もなんとなく落ちる...
[ 旬の食と暮らし ]
夏を乗り切る台所便り～食べて整う和の知恵と優しい工夫～
はじめに…暑い日のご飯は頑張り過ぎない方が上手くいく 夏の食事は、気合いで乗り切るものではなく、体を労わりながら上手に整えていくものです。暑い日に「何...
[ 旬の食と暮らし ]
暑さに負けない夏支度～食べ方を整えて体を守る暮らし方～
はじめに…夏のしんどさは気合いより先に台所から変えられる 夏のしんどさは、外の気温だけで決まるわけではありません。実は、朝の食べ方、飲み物の選び方、眠...
[ 介護現場の流儀 ]
夏を乗り切る介護の知恵～脱水と熱だまりを防ぐ優しい暮らし方～
はじめに…暑い日の不調はある日いきなりではなく「小さな無理」の積み重ねから始まる 夏の介護で大切なのは、具合が悪くなってから大慌てすることではなく、未...