夏こそ鍋がちょうどいい~冷えた体と気持ちをほぐす日本の食卓~
はじめに…暑い日の湯気が意外と優しい 夏に鍋と聞くと、大抵の人は一度立ち止まります。えっ、この暑さで鍋ですか?、と。冷たい麦茶、キンキンのそうめん、ひ...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…暑い日の湯気が意外と優しい 夏に鍋と聞くと、大抵の人は一度立ち止まります。えっ、この暑さで鍋ですか?、と。冷たい麦茶、キンキンのそうめん、ひ...
はじめに…季節の変わり目は暮らしを見直す合図 夏が近づくと、子どもの毎日は急に賑やかになります。学校や園の行事が増えて、外で動く時間も長くなって、親の...
はじめに…暑い季節こそ朝夕の過ごし方に小さな余白を 夏という季節は、昼間の暑さばかりが話題になりがちです。けれど、本当に暮らしの表情が出るのは、朝と夕...
はじめに…暑い日にこそ中華が恋しくなるのは何故だろう? 夏になると、冷たいものがグッと身近になります。そうめん、冷やし中華、アイス、麦茶。どれも美味し...
はじめに…夏のご挨拶は喉越しよりも気遣いで選びたい 夏が近づくと、体を気遣う品を贈りたくなるものです。せっかくなら、見た目が綺麗なだけでなく、受け取っ...
はじめに…夏のケアマネ女子は見えない段取りで今日も走る 夏の介護支援専門員、特に外回りの多い人たちは、見えないところで随分と気を配っています。利用者さ...
はじめに…夏を元気に楽しむためにまずは体の声を聞いてみる 夏になると、朝は元気だったはずなのに、昼過ぎには体がふと気づくと重い。食欲もなんとなく落ちる...
はじめに…暑い日のご飯は頑張り過ぎない方が上手くいく 夏の食事は、気合いで乗り切るものではなく、体を労わりながら上手に整えていくものです。暑い日に「何...
はじめに…夏のしんどさは気合いより先に台所から変えられる 夏のしんどさは、外の気温だけで決まるわけではありません。実は、朝の食べ方、飲み物の選び方、眠...
はじめに…暑い日の不調はある日いきなりではなく「小さな無理」の積み重ねから始まる 夏の介護で大切なのは、具合が悪くなってから大慌てすることではなく、未...