[ その他・雑記 ]
棚の陰から愛と怒りとメモ帳を込めて～スーパー従業員がついにブチ切れる（でも優しい）～
はじめに…黙って働いてると思ったら大間違い！今日こそ言わせてもらうぞ！の巻 スーパーという名の戦場へようこそ。 今日も元気に「いらっしゃいませ〜♪」の...
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老若男女…すべての人に多くの幸あれ
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惰性に沈む日常で気づいた登れる未来の階段～見えないだけで誰かが犠牲になる社会が良い？～
はじめに…見えてる？そのラベルの裏に隠れてる“見えない犠牲”のこと。 スーパーでいつも通り手に取ったお弁当。 今日の晩ごはんは、照り焼きチキン弁当。 ...
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カビ天国の逆襲！梅雨に舞う胞子と戦う“人類掃除隊”の物語
はじめに…梅雨が来ればやつらも来る――湿気とともにカビ王国が目を覚ます！ 梅雨が来ると、空気が変わる。 じっとりと肌にまとわりつく湿気、ポタリと落ちる...
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天井に浮かぶ図書館と指一本の魔法～ベッドで読む心の自由旅行～
はじめに…本はページをめくるだけじゃない！心を自由にする乗り物だ 梅雨になると、不思議と本が読みたくなる。 しとしと雨の音は、どんなＢＧＭよりも静かに...
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麦とろの日に想い出の味をもう一度！〜四色丼で届ける“あの頃の一膳”〜
はじめに…食べられない…を、食べてよかった！に変える一杯 梅雨入り目前、カエルは合唱、洗濯物は悲鳴、空気はしっとり。 そんな６月の真ん中、しれっとやっ...
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６月に旬を迎えるスーパーフードたち～心と体を整える“お取り寄せの妙薬”～
はじめに…６月の体調不良にも旬が効く！ ６月といえば…雨、湿気、だるさ、不調のオンパレード。 まるで季節が「さぁ、あなたの体調を崩す準備はいい？」とウ...
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ジューンブライドに願いを込めて～幸せを結ぶ“時”の物語
はじめに…幸せのカタチは時代を越えて今も美しい 「ジューンブライドって、なんだかキラキラしてて素敵よねぇ」 そう言って笑うのは、ＹｏｕＴｕｂｅで見かけ...
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今日はしょうがない日？いや！しょうがが主役の日〜６月１５日は生姜の日〜
はじめに…あの香りとあの刺激！地味に見えて実はスゴイ生姜の秘密を教えます 年中スーパーにあるし、なんとなく体に良さそう。 おろしても、刻んでも、漬けて...
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父の日にまっすぐ過ぎる背中を見てそっと目をそらした話─ボロボロな息子の反省会
はじめに…ボロボロな息子のほのぼの反省会 父の日が来るたび、私は毎年同じことを考える。 「今年は何を贈ろうか」なんて、ありきたりな悩みじゃない。 もっ...
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父の背中はいまも現役だった！ケアマネ息子が見つめる８０歳の父の日常
はじめに…父の日が来るたび少しずつ変わる父の姿に気づく 父の日が来るたびに、私はひとつだけ悩むのだ。 何を贈ろうか、ではない。 この父に一体、何を贈れ...
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紫蘇の世界へようこそ！赤と青で楽しむ日本の香りと知恵
はじめに…６月１４日は紫蘇の日！知ってるようで知らない紫蘇の魅力をひもとこう ６月１４日――その日を知っている人は、なかなかのしそ通かもしれません。 ...
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ミョウガを食べると物忘れ？―香りが導く懐かしくてやさしい記憶の旅
はじめに…物忘れがひどくなるって…ホント？ ６月１３日は「いいみょうがの日」――語呂合わせってすごいですよね。 年中手に入るみょうがだけど、旬なのと「...
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蚊と人類の１００万年戦争！それでも戦いは終わらない
はじめに…刺されて叩いて逃げられて…愛と痒みのバトルロマンス 夏の夜。 静寂のなかで、突如響きわたるあの忌まわしい羽音――「ブ～～～ン」。 恋人でもな...
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転がるおむすびは世界を旅して孫と笑う～あなたの手のぬくもりは味がする～
はじめに…それは一粒のごはんから始まった それは――炊きたてのごはんを、そっとにぎるところから始まります。 湯気を立てる真っ白なお米、手のひらのあたた...
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捨てるなんてとんでもない！手羽先が変える施設の食卓と地域の絆
はじめに…6月14日は手羽先記念日だけど高齢者施設の食卓には並ばない？ ６月１４日、今日は何の日？ と…尋ねたところで、誰もが答えてくれるわけじゃない...
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ケーキが食べられない日々にさよならを！ロースイーツが届ける甘くてやさしい革命！
はじめに…お祝いの場で「私はいいよ」と言わせないために お誕生日やクリスマス、ちょっとしたお祝いのときって、なぜかケーキが真ん中に置かれているものです...
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６月２日は“むずむず脚症候群の日”！ムズムズする夜に眠れないあなたへ
はじめに… ６月２日は「むずむず脚症候群の日」。 …なんだそれ？と思ったあなた、今日この記事に出会ったのは運命かもしれません。 だって、最近夜になると...
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床ずれ予防と回復に大切なこと～育毛ではなく愛情で守る肌と心の話～
はじめに…“肌”は心を写す鏡～誰にも起こり得る床ずれを一緒に防ぎ癒していく旅 介護の現場で、そっと肌に手を当てたとき。 赤くなった背中や、かかとのカサ...
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焼く？煮る？いや生？～食べ方の美学を夏のバーベキューにて考える！
はじめに…焼き加減で人生語る奴はだいたいこだわり強め 「ちょっと焼きすぎじゃない？」 「いや、まだ中が赤いんだけど…」 そんな会話がバーベキュー会場で...
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紫陽花とでんでんむしの季節に甘茶でひと息！高齢者施設に訪れる梅雨の風物詩たち！
はじめに… 雨がぽつぽつ降りはじめると、どこからともなく現れる不思議な住人がいます。 葉っぱの屋根にちょこんと乗って、ゆっくりとお散歩している、あの子...