おせち料理の意味と詰め方~今どき家族で楽しみ直すお正月のご馳走案内~
はじめに…お正月の食卓に並ぶ「おせち」って何だろう? お正月の朝、静かな空気の中でお重のふたをそっと開けると、色とりどりのおかずがぎゅっと詰まっている...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…お正月の食卓に並ぶ「おせち」って何だろう? お正月の朝、静かな空気の中でお重のふたをそっと開けると、色とりどりのおかずがぎゅっと詰まっている...
はじめに…クリスマスも「通常運転」のケアマネさんへ 街はイルミネーション、スーパーのBGMはクリスマスソング一色。 なのに自分は、いつも通り利用者さん...
はじめに…年末のバタバタを軽くするお正月準備のすすめ 12月に入ると、クリスマスの飾りつけや、冬物セール、年末の挨拶回りなど、気がつけば毎日があっとい...
はじめに…冬の夜をかける赤いそりの不思議 12月になると、街のあちこちに赤い服のサンタさんと、角の立派なトナカイの絵がならびますよね。子どもたちは「今...
はじめに…師走になると高齢者の心がそわそわするわけ 12月、いわゆる師走になると、街の空気が一気に変わります。イルミネーションが光り始め、スーパーの店...
はじめに…ご近所のあの頃をもう一度~交換会がもたらす小さな奇跡~ デイサービスのフロアに、キラキラ光るリボンの箱がいくつも並ぶ朝を想像してみてください...
はじめに 秋の風物詩・旬の味覚の秋刀魚! 東京の目黒駅東口の目黒駅前商店街にて毎年、開かれる 『目黒さんま祭り』 ( 雨天決行 ) 第23回になる20...
はじめに…心をほどく花時間のご案内 1月は、新しいカレンダーをめくる指先まで少し背筋が伸びる月。そんな始まりの空気に似合うのが、誕生花とその花言葉です...
はじめに…初秋に花がくれる物語を一束に 9月は、朝晩の風がすこしだけやさしくなって、空の青がグンと高く見える季節。窓辺に小さな花瓶を置くだけで、部屋の...
はじめに 介護施設にお勤めの方…。 今日も夜勤をご苦労様です。 夜勤は、とても責任重大ですよね…。 自分に任されている感が半端ないです。 いくら2日分...
はじめに…冬の入口で花で想いを添える マフラーをクルリと巻いたら、空気はキュッと澄んで、街は灯りが増えていきます。そんな12月に、小さな花束をそっと手...
はじめに…こたつ前線発令中! カレンダーがめくられるたびに空気がしんとして、朝のお布団との別れがつらくなる季節がやってきます。 気づけば足元が冷えて、...
はじめに ノロウイルスに罹患すると嘔吐に下痢、発熱も伴うことも…。 インフルエンザは一度かかると次は型が違うなどで、1シーズンに2回以上かかることもあ...
はじめに…冬の「トイレ王」にならないための作戦会議 冬になると、何故か空気がピンと冷えて、家の中もピカピカに片付けたくなりますよね。ところがその一方で...
はじめに…花言葉で巡る10月~31の小さな記念日~ 金木犀の香りがふっと流れて、空が高く感じられる頃。そんな季節に、毎日をそっと彩る「誕生花」と「花言...
はじめに 冬の味覚! 冬に旬を迎えてくれるありがたい食材たち…。 野菜! 果物! 魚介類! いろいろ調べて、豆知識と共にご紹介です。 ボリュームある記...
はじめに…誕生花ってなに?由来と楽しみ方をやさしく紹介 「今日にぴったりの花ってあるのかな?」そんな素朴な不思議から生まれたのが「誕生花」という遊び心...
はじめに…えっ、もうそんな時期!?と焦るあなたに贈る年末年始の“準備”完全ガイド 「来年こそ、余裕を持ってお正月を迎えるぞ」――その誓いを立てて何年経...
はじめに…12月13日の煤払いと高齢者の大掃除を考える 毎年、師走が近づくと、なんとなく家の中の埃や散らかった物が気になってきますよね。とくに12月1...
はじめに…炎のぬくもりと甘い香りに包まれる晩秋の伏見で 11月の京都は、朝の白い吐息と、千本鳥居の朱がしっとり濡れる光で始まります。伏見の街を歩くと、...