[ その他・雑記 ]
骨までトクする夏の主役！鱧に首ったけな理由とは？
はじめに…スーパーでは希少？お店では高級？家庭では難易度ＭＡＸ？でも実は…？ 細長くて、どこか上品で、なんだか手強そうなあの魚——そう、鱧。 スーパー...
風物詩
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ その他・雑記 ]
鰻と穴子と鱧～夏の三大ニョロニョロ頂上決戦！勝つのは誰だ？
はじめに…この夏はニョロニョロを制する者が食卓を制す！？ 夏の食卓に現れる、細長くてぬるりとした影──それは鰻、穴子、そして鱧。 見た目こそ似ているけ...
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ひとくちの桃が世界を揺らす現実～旬と贅沢の交差点～
はじめに…見た目じゃないんだ！香りで笑顔にさせる果物がある 桃の季節が来ると、なんだか世の中がやさしくなる気がしませんか。 あの淡い色、ふわっと香るあ...
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ソフトクリームの日に乾杯！おうちも施設も夏祭り！家庭用マシンで巻き起こせ冷たい感動！
はじめに…７月３日はソフトクリームの日…って知ってました？ ７月３日って、なんの日か知ってますか？ …え？「ソフトクリームの日」？ そう、それ正解っ！...
[ その他・雑記 ]
７月の介護の陣 ～賞与で裂ける職場の絆と去りゆく者と残されし者～
はじめに…六月の人事考課の陣が終わると次に控えるのは七月の賞与戦 七月、それは「介護職員の夏祭り」──ではなく、「賞与の真実が暴かれる季節」でございま...
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惰性を超える瞬間は総力戦で叶える！五感を揺さぶる流れるピタゴラ式七夕前夜祭
はじめに…それはある梅雨の昼下がり食堂の天井を見上げながら始まった それは、なんというか、じと〜っとした梅雨の午後のことだった。 高齢者施設の食堂では...
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雷は空のキャンバス！？風神雷神と世界のアートで自然のドキドキを味わう記念日
はじめに…空がゴロゴロ鳴り出したら耳をふさぐ？ 雷がゴロゴロ鳴るたびに、昔の人は「神様がお怒りだ！」とビクビクしたそうですが、現代の私たちは少し違いま...
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蚊と人類の１００万年戦争！それでも戦いは終わらない
はじめに…刺されて叩いて逃げられて…愛と痒みのバトルロマンス 夏の夜。 静寂のなかで、突如響きわたるあの忌まわしい羽音――「ブ～～～ン」。 恋人でもな...
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紫陽花とでんでんむしの季節に甘茶でひと息！高齢者施設に訪れる梅雨の風物詩たち！
はじめに… 雨がぽつぽつ降りはじめると、どこからともなく現れる不思議な住人がいます。 葉っぱの屋根にちょこんと乗って、ゆっくりとお散歩している、あの子...
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初夏の風物詩のホタルを施設の庭に！命の輝きと癒しを届ける飼育チャレンジ
はじめに… ホタル。 それは、日本の初夏にひときわ輝く、ほんのひとときの命の舞。 田んぼのあぜ道を歩いたあの夜の記憶――闇の中でふわりと灯る小さな光が...
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５月２８日は花火の日！世界の夜空に輝く光の芸術と風物詩
はじめに…花火は夏の風物詩ですよね ５月２８日は花火の日。 夜空を彩る花火🎆は、見るだけで心がワクワクしてきますよね。 夏の夜に響く打...
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８月２３日頃からの二十四節気の処暑とは？残暑に台風襲来…食べ物や雑学もご紹介
はじめに 二十四節気の第１４番目。 『 処暑 』 残暑も厳しい頃合いですが、秋も実感できるようになる期間。 夏と秋のせめぎ合いは激しく、時には台風が襲...
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二十四節気の立秋！いつからいつまで？どんな頃で行事食には何がある？
はじめに 二十四節気の第１３番目の頃合い。 一年も半分を越え後半に突入です。 立秋から暦の上では秋の始まり。 まだまだ暑い日が続くので、秋らしさ少しで...
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二十四節気の大暑の頃の意味は？日本は夏休みで行事や祭りにイベントと盛りだくさん！
１はじめに 夏本番にして暦の上では夏シーズン最後を指す『大暑』の頃合い。 二十四節気１２番目のシーズンです。 この次はもう秋ですね。 暑さが最盛期…大...
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高齢者のレクリエーション！夏の大暑の時期に打ち水で効果的に涼を楽しみましょう
１はじめに ７月２３日～８月６日頃までの間を『 大暑 』と呼びます。 １年を２４個に分けた二十四節気の夏の終わりの期間です。 その次は立秋で秋なのです...
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高齢者施設の七夕流しそうめん！～安全対策と演出で心に残るひとときを～
はじめに…“そうめん”だけじゃもったいない!? 七夕の魔法を流しそうめんに込めてみませんか？ 七夕といえば…そう、短冊と星と、天の川…でも、なぜか施設...
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アユは世界を泳ぐ！？塩焼きから骨酒まで丸ごと楽しむ極上の鮎ライフ
はじめに…川の恵みは世界を目指す？初夏から秋にかけて主役になるあの魚の話 暑くなってくると、炭火の香りとともに「ジュワッ」と聞こえてきそうなあの音。 ...
[ その他・雑記 ]
芒種とはいつ？どんな行事や食べ物があるの？梅雨入り前の風景と暮らしの知恵を楽しもう
はじめに…雨が降り始めるこの季節にあなたの心にそっと寄り添う芒種のお話 梅雨入りの知らせが届き始めるころ、空模様が少しずつ気まぐれになり、洗濯物と相談...
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４月の風物詩といえば交通事故？交通安全の特徴やポイントはどこにある？
はじめに…春、希望と一緒にやってくる“焦り”と“事故”の影 春です。 桜が咲いて、ランドセルがまぶしくて、新入社員が右も左も分からぬまま満員電車に揉ま...
[ 家族の四季と作法 ]
新入社員歓迎会の幹事は勇者だ！～春の宴を成功させる笑いと涙の段取り大全～
はじめに…春の風は優しいのに幹事の肩は重い～任命された瞬間から物語は始まる～ 春って、空気がフワっとしているのに、社内だけ重力が強くなりませんか。桜が...