[ 旬の食と暮らし ]
麦茶は飲んで終わりじゃない！～平安の麦湯から現代の一杯と食べる香ばしさまで夏の活躍譚～
はじめに…冷蔵庫の麦茶ポットが空っぽです！～家族の夏は一杯の香ばしさから動き出す～ 暑い日の午後、冷蔵庫を開けたママの声が台所に響きました。 「麦茶、...
伝統
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 季節と行事 ]
春と秋が迷子なので新・二十四節気を作ってみた～気温と湿度と通知音で読む令和の四季～
はじめに…春と秋が駆け足で通り過ぎる朝に 朝、カーテンを開けたら、空はちゃんと春の顔をしている。やわらかい光が差して、庭の葉っぱも少し明るい。よし、今...
[ 季節と行事 ]
米百俵デーに考える～学校は建てるもので暮らしを立て直す場所だったのか？～
はじめに…美談の影にある「今日のご飯」の声 米百俵デーと聞くと、未来のために教育へ力を注いだ立派な話として受け取られやすいものです。苦しい時こそ人を育...
[ 季節と行事 ]
月の名前一覧～三日月・十三夜・有明月まで夜空が少し近くなる月の呼び方～
はじめに…月の名前を知ると、夜道の空が少しだけ友だちになる 夕方の空がすっかり群青色に沈んだ頃、ふと見上げた先に月が浮かんでいると、それだけで帰り道の...
[ 季節と行事 ]
和色の名前を一覧で～浅葱色・山吹色・薄紅色まで暮らしが少し楽しくなる日本の色図鑑～
はじめに…色の名前を知るといつもの景色が少し丁寧に見えてくる 朝、クローゼットを開けた時、ふと手が止まることがあります。今日は白にしようか、青にしよう...
[ 季節と行事 ]
雨の名前一覧～五月雨・小糠雨・狐の嫁入りまで空が少し好きになれる日本語図鑑～
はじめに…雨の日の窓辺に少し楽しい名前を置いてみよう 朝、カーテンを開けた瞬間に空がしっとり灰色だと、気持ちまで少し重たくなることがあります。洗濯物は...
[ その他・雑記 ]
９月１日はマテ茶の日～ばぁばとママと９歳のわたしで考える日本流の受け入れ方～
はじめに…お茶って飲むだけ？家族で話すマテ茶の日のはじまり 今日は９月１日、なんと「マテ茶の日」なんだって。 ママが台所でスマホを見ながら「へえ～南米...
[ その他・雑記 ]
今日は“箸の日”！箸が転んでも笑える我が家の箸修行
はじめに…“箸”がテーマの記念日に笑いとツッコミが絶えない我が家のドタバタ朝食劇 ８月４日――今日はなんの日？ そう、我が家では朝から“箸”が主役。 ...
[ その他・雑記 ]
激闘！ダンボール場所 ～新横綱は誰だ! 笑って転げる夏の大相撲～
はじめに…― 今年の夏、施設に突如現れた“土俵”の目的とは…笑いと栄誉の奪い合いだった⁉ 今年の夏、施設に突如として現れたのは、冷房の効...
[ その他・雑記 ]
えびフライから始まる世界探検！食文化と未来への小さな大冒険
はじめに…そのエビフライは世界を変えるかもしれませんよ？ この地球に生まれ落ちたあなたと私に、今日こそ伝えたいことがある。 えびフライはただの食べ物じ...
[ 家族の四季と作法 ]
最近は何を食べても美味しくない！それあなたの味覚のせい？だけじゃないかも？
はじめに…どうしてだろう？食べるたびにため息が出る！美味しいって何だったっけ？ 最近、何を食べても「ふーん」で終わる。 お寿司？ あ、うん、まあまあ。...
[ その他・雑記 ]
メーデーの本質とは？労働者の日か？五月祭か？５月の到来を祝う世界の文化
はじめに… ５月１日は世界中でメーデーが叫ばれる日！ 「労働者の権利を守れ！」「賃上げしろ！」と声を上げる日！…のはずが、日本では「ゴールデンウィーク...
[ その他・雑記 ]
半夏生は田植えの努力を終えた結果の休憩日！自信をもって七夕のお願い事に結びつけよう！
１はじめに 半夏生は７月２日～７日の頃合いです。 七夕は五節句の１つで７月７日。 半夏生とは田植えを終えて休息をとる期間です。 ちょうど半夏生の期間の...
[ 季節と行事 ]
夏のお盆レクは小さな舟から始まる～割り箸・輪ゴム・紙コップで心を流す灯籠作り～
はじめに…夏の午後に生まれる小さな灯りの時間 夏の施設には、にぎやかな日と静かな日が同じ廊下に並んでいます。ご家族が迎えに来られて外泊へ向かう方もいれ...
[ 季節と行事 ]
お中元は品物選びより気持ち選び～暑中見舞いの心で夏のご縁を涼しく届ける～
はじめに…夏の贈り物は「何を贈るか？」より「どう思い出してもらうか」 夏の売り場に、お中元の箱がズラリと並び始めると、季節が一段進んだような気持ちにな...
[ 旬の食と暮らし ]
土用の丑の日はうなぎだけじゃない～江戸の閃きと夏を元気にする食卓の知恵～
はじめに…暑い日の湯気までご馳走になる土用の丑の日 夏の夕方、買い物帰りの足がふと止まることがあります。理由はだいたい、店先から流れてくるうなぎの蒲焼...
[ 季節と行事 ]
半夏生はたこ焼き日和～子どもと笑って丸める夏前の食卓パーティー～
はじめに…湯気と笑い声が食卓を丸くする日 半夏生の頃になると、空はまだ梅雨の気配を残しながら、台所には少しずつ夏の匂いが入り込んできます。外遊びに出た...
[ 季節と行事 ]
雨の日は小さな読書喫茶を開こう～梅雨の部屋時間がフッと明るくなる晴耕雨読の楽しみ方～
はじめに…雨音を合図に部屋の中へ小さな喫茶店を作る日 窓の外で雨が続くと、出かける気持ちが少しだけしぼみます。洗濯物は乾きにくいし、傘は玄関で場所を取...
[ 季節と行事 ]
夏至は太陽がくれる夏の合図～立夏・立秋との違いと行事食で楽しむ季節の知恵～
はじめに…長い昼に気づくと夏の暮らしが少し楽しくなる 朝、カーテンを開けると、部屋の奥まで光がスウッと入ってくる。夕方になっても空がなかなか暗くならず...
[ 旬の食と暮らし ]
世界が鮎に驚く日～小さな川魚から見えてくる日本の味覚と夏の楽しみ方～
はじめに…外国の食卓に鮎が並んだら～小さな魚が連れてくる大きな発見～ 夏の川辺に立つと、どこからか炭火の香りが流れてきそうです。竹串にすっと刺さった鮎...