夏の旬は台所の応援団~野菜も果物も魚も暑い季節をご機嫌にしてくれる食べ時~
はじめに…暑さでへとへとな日に、食卓から機嫌を立て直す話 夏の台所って、ちょっと不思議です。外はじりじり暑いのに、冷蔵庫を開けると、きゅうりの青さや桃...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…暑さでへとへとな日に、食卓から機嫌を立て直す話 夏の台所って、ちょっと不思議です。外はじりじり暑いのに、冷蔵庫を開けると、きゅうりの青さや桃...
はじめに…昼の熱がほどけたあと、夜空はだれにでも開いている 昼の暑さがゆっくり引いて、窓の隙間から夜風が滑り込んでくると、空は急に優しい顔になります。...
はじめに…赤くほてった肌に気づいた日~まず大切にしたい夏の立て直し~ 朝、鏡を見て「え、こんなに赤かったっけ」と立ち止まる日があります。海や公園や洗濯...
はじめに…風鈴の外にも夏はある~地球を見渡すと暑さの顔が変わる~ 夏と聞くだけで、もう額にうっすら汗が滲むような日があります。麦茶の減りは早いし、扇風...
はじめに…音ひとつで、夏の景色はやさしく変わる 夏の暑さは、まっすぐ正面から来るくせに、涼しさはだいたい横からそっと来ます。朝のすだれ越しの光、台所で...
はじめに…ナスとキュウリが急に“交通機関”になる夏の不思議 お盆が近づくと、いつもの家の中に、ほんの少しだけ空気の変化が生まれます。玄関を掃いた後に手...
はじめに…土用の丑の日が来る~どうして人はうなぎの話をしたくなるのか?~ 土用の丑の日が近づくと、まだ本格的な真夏の入口なのに、食卓だけはひと足先にお...
はじめに…7月2日にどうして食卓にタコがのぼるの? 七月のはじめは、暑さがジワっと本気を出してきて、冷たいものばかりに手が伸びやすい頃です。台所に立つ...
はじめに…帰ってくる夏、見送る夏――お盆のはじまりは小さな灯りから お盆が近づくと、いつもの家の空気がほんの少しだけ変わります。朝の光が柔らかく見えた...
はじめに…夜空を見上げる前に暮らしの中に七夕を迎えにいこう 七夕が近づくと、笹に短冊、織姫と彦星、そうめん、夜空のきらきら……と、頭の中に夏の小道具が...
はじめに…「来てくれませんか?」の一言で心の会議が始まる ある日、電話や連絡帳の向こう側から、ふいに投げ込まれるひと言があります。「今度の認定調査、来...
はじめに…山の話をすると人は少しやわらかくなる 夏の行事というと、賑やかな飾りや季節のご馳走に目が向きやすいものですが、山の日には山の日らしい、静かで...
はじめに…海が遠くても夏のご機嫌は施設の中でちゃんと作れる 祝日と聞くと、何だか外の空気まで少し浮き立って見えます。けれど高齢者施設の一日は、いつも通...
はじめに…便りがないのは良い知らせ~…とはいかないお腹の話~ 朝ご飯は食べたのに、何だかお腹だけ時計が止まったまま。そんな日が続くと、体の重たさだけで...
はじめに…書類の森で迷子にならない「地図」の話 介護の現場って、普段は「人」を見て動いているのに、ふと机に戻ると「紙(と画面)」に包囲されますよね。ケ...
はじめに…鏡の前でふと立ち止まる朝に 鏡の前で髪の分け目が気になった朝は、それだけで少し足取りが重くなります。洗面台の光がやけに正直で、乾かした直後な...
はじめに…呼び名が似ていて混乱しがち…まずは地図を広げましょう 通所介護(いわゆるデイサービス)と通所リハビリテーション(いわゆるデイケア)。この2つ...
はじめに…薬の先にいる「人」を見る仕事 薬剤師さんというと、白衣で薬を揃え、説明をしてくれる人。そんな印象を持つ方は多いかもしれません。もちろん、それ...
はじめに…忙しい日ほど見失いやすい『大切なもの』 朝の介護は、本当にアッという間です。起床介助、着替え、トイレ、食事、声掛け。気づけば時計が進み、「ま...
はじめに…もの忘れを怖がり過ぎないために~暮らしを足元から見直そう~ 冷蔵庫の前で「さて、私は何を取りに来たのだったか」と立ち止まる日があります。眼鏡...