[ ケアマネの流儀 ]
ケアマネ２０年の懺悔録～見えていなかった「ひとくちの未来」～
はじめに…２０年続けて見えた景色と見えなかった現実 ケアマネージャーとして働き始めて、気づけば２０年。 いやいや、まだまだ若いつもりだったのに、あれよ...
思い出
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ その他・雑記 ]
なぜ日本の夏はホラーとともに？世界とのズレと施設で見られぬ恐怖の理由
はじめに…夏が来ると風鈴とともに背筋がスッと冷える…そんな国は日本だけだったりする？ 夏といえば、そうめん、スイカ、セミの大合唱。 そしてなぜか、「キ...
[ その他・雑記 ]
ひとくちの桃が世界を揺らす現実～旬と贅沢の交差点～
はじめに…見た目じゃないんだ！香りで笑顔にさせる果物がある 桃の季節が来ると、なんだか世の中がやさしくなる気がしませんか。 あの淡い色、ふわっと香るあ...
[ その他・雑記 ]
ソフトクリームの日に乾杯！おうちも施設も夏祭り！家庭用マシンで巻き起こせ冷たい感動！
はじめに…７月３日はソフトクリームの日…って知ってました？ ７月３日って、なんの日か知ってますか？ …え？「ソフトクリームの日」？ そう、それ正解っ！...
[ その他・雑記 ]
七味唐辛子は自由の味！高齢者施設に“マイ薬味”を
はじめに…七味の中身は全国で違う！という驚き 「辛いの、ちょっとだけでいいのよ。若いころは激辛いけたのにねぇ…」 ある日、施設の昼食でそうつぶやいた利...
[ その他・雑記 ]
なまずは“代用品”じゃない！世界が愛する白身魚の正体と高齢者施設での新たな出番とは？
はじめに…「なまずの日」に考える！ぬるっとした魚に秘められた可能性 ７月２日は「なまずの日」だって、ご存じでしたか？ 語呂合わせで「な（７）まず（２）...
[ その他・雑記 ]
６月２６日は世界格闘技の日！殴る蹴るだけじゃない心をつなぐ格闘技の物語
はじめに… ６月２６日。 世界がまだ梅雨のしずくに濡れているこの季節に、なぜか叫びたくなる日がやってくる。 その名も「世界格闘技の日」！思わずコブシを...
[ その他・雑記 ]
かにの日に贈る珠玉のカニ愛！～美味しさも想いもまるごと包んで～
はじめに…６月２２日はかにの日！カニへの愛と感謝を今こそ声に出して叫びたい！ ６月２２日。 それは、知られざる祝福の日。 なぜって？ それはもう、海か...
[ その他・雑記 ]
巨大えびフライと味覚革命！食べる未来を切り開こう！
はじめに…味つけの向こう側へ！旅はまだ終わらない ６月２１日、エビフライの日。 さて、えびフライから始まった大冒険、あの一皿にいったいどれだけの物語が...
[ その他・雑記 ]
麦とろの日に想い出の味をもう一度！〜四色丼で届ける“あの頃の一膳”〜
はじめに…食べられない…を、食べてよかった！に変える一杯 梅雨入り目前、カエルは合唱、洗濯物は悲鳴、空気はしっとり。 そんな６月の真ん中、しれっとやっ...
[ その他・雑記 ]
ジューンブライドに願いを込めて～幸せを結ぶ“時”の物語
はじめに…幸せのカタチは時代を越えて今も美しい 「ジューンブライドって、なんだかキラキラしてて素敵よねぇ」 そう言って笑うのは、ＹｏｕＴｕｂｅで見かけ...
[ 家族の四季と作法 ]
最近は何を食べても美味しくない！それあなたの味覚のせい？だけじゃないかも？
はじめに…どうしてだろう？食べるたびにため息が出る！美味しいって何だったっけ？ 最近、何を食べても「ふーん」で終わる。 お寿司？ あ、うん、まあまあ。...
[ その他・雑記 ]
ミョウガを食べると物忘れ？―香りが導く懐かしくてやさしい記憶の旅
はじめに…物忘れがひどくなるって…ホント？ ６月１３日は「いいみょうがの日」――語呂合わせってすごいですよね。 年中手に入るみょうがだけど、旬なのと「...
[ 季節と行事 ]
おむすびは手の平の旅人～時代と世界と家族を結ぶ味～
はじめに…一粒のご飯が人の時間を結ぶ 炊飯器のふたを開けた瞬間、フワッと湯気が上がる。茶碗によそう前に少しだけ手を伸ばして、塩をつけた手の平でご飯を包...
[ 季節と行事 ]
雨の日が少し楽しみになる～紫陽花・でんでんむし・甘茶で味わう施設の梅雨～
はじめに…梅雨は閉じこもる季節じゃない～雨の日だから動き出す会話～ 朝から窓の外はしとしと雨。高齢者施設でも「今日は外へ出られないねえ」と、少し残念そ...
[ 家族の四季と作法 ]
ろうごの日に三世代の通訳係～祖母と娘の間で見つけた家族の知恵～
はじめに…６月５日は老後より先に「真ん中世代」が忙しい ６月５日は「ろうごの日」。老後と聞けば、まだずっと先の話だと思う人もいれば、そろそろ現実味を帯...
[ 介護現場の流儀 ]
虫一匹で心が動く～田舎の介護施設で楽しむ初夏の虫レク～
はじめに…草むらの１匹がいつもの午後を変えてくれる ６月のある午後、施設の庭を眺めていた利用者さんが、ふいに身を乗り出しました。「ほら、あそこにおる」...
[ 介護現場の流儀 ]
食堂車の記憶を乗せて～高齢者の人生をもう一度旅する介護～
はじめに…窓の外の景色が流れるだけでご飯は少し特別になる 同じお弁当でも、自宅のテーブルで食べるのと、流れる景色を眺めながら食べるのとでは、何故か味ま...
[ 家族の四季と作法 ]
母の日プレゼント迷走記～「喜ぶはず」がズレる日に見つかる本当の正解～
はじめに…感謝１００％なのに母の日は少しだけ難しい？ 母の日が近づくと、「今年は何を贈ろう？」と頭の中に小さな作戦会議が始まります。花、お菓子、バッグ...
[ 季節と行事 ]
５月９日はアイスクリームの日～ひと口から始まる記憶と会話の涼しい時間～
はじめに…冷凍庫を開けるだけで少し嬉しくなる日の話 冷凍庫を開けた瞬間、奥にアイスを見つけると、ほんの少し得をした気分になりませんか？暑い日ならもちろ...