[ 季節と行事 ]
５月２９日は世界の味を旅する日～郷土料理から広がる食卓の冒険～
はじめに…今夜のご飯から世界旅行へ 夕方、冷蔵庫を開けて「さて、今日は何を食べよう？」と考える時間。いつもの焼き魚も良いし、カレーも捨てがたい。ところ...
由来
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 季節と行事 ]
５月２８日は自助の日～五つ葉で育てる頼り過ぎない暮らし～
はじめに…自分の未来に小さな味方を増やしておこう 朝、目が覚めて「今日は何をしようかな？」と考える。冷蔵庫を覗いて食事を決め、財布の中身を気にしながら...
[ 季節と行事 ]
５月２８日は花火の日～夜空の一瞬に世界の物語が咲く～
はじめに…ドンッと咲いて、すっと消えるから心に残る ５月２８日は「花火の日」。 夏の夜、少し蒸した空気の中で「ドンッ」と大きな音が響くと、さっきまで屋...
[ 季節と行事 ]
５月２５日アフリカ・デー～豊かさの物差しを少し持ち替えてみる日～
はじめに…遠い大陸の記念日がいつもの暮らしを映す鏡になる ５月２５日は「アフリカ・デー」。日本で暮らしていると、カレンダーを見ても「今日はそういう日な...
[ 旬の食と暮らし ]
５月１５日はヨーグルトの日～朝のひと匙から晩ご飯まで白い発酵食の底力～
はじめに…冷蔵庫の白い定番だけど実は朝だけではもったいない 冷蔵庫を開けると、牛乳や卵の傍で静かに待っているヨーグルト。朝ご飯にフタを開け、スプーンで...
[ 季節と行事 ]
５月６日はコロッケの日～サクッと広がる日本の味と世界の食卓～
はじめに…揚げたて１つで食卓はちょっとご機嫌になる 夕方、商店街やスーパーのお総菜売り場から漂ってくる揚げ物の香り。買う予定なんてなかったはずなのに、...
[ 季節と行事 ]
憲法記念日に考える「国を守る」って何だろう？
はじめに…憲法は難しい言葉より私たちの毎日のすぐ傍にある ５月３日は憲法記念日です。そう聞いた瞬間、「今日は柏餅だったっけ？」ならまだしも、「憲法かぁ...
[ 季節と行事 ]
５月２日は世界マグロデー！マグロは海の王様なのか？価格高騰の秘密と世界の魚食文化
はじめに…いつものマグロ一貫から世界の海を覗いてみよう お寿司屋さんで「何を食べようかな？」と迷った時、とりあえずマグロに手が伸びる。赤身、中トロ、大...
[ 季節と行事 ]
５月１日はコインの日！～財布の小銭から世界史が動くお金の珍事件簿～
はじめに…その１枚はただの小銭では終わらない ５月１日は「コインの日」です。財布を開けば、端の方で何枚か重なっている硬貨。買い物では「あと１０円あった...
[ 季節と行事 ]
メーデーは労働者の日？五月祭？～５月１日に重なる２つの文化～
はじめに…５月１日、休みの谷間で「メーデー」が見えなくなる？ ５月１日と聞いて、「今日はメーデーだ」とすぐに思い浮かべる人は、今の日本では少数派かもし...
[ 季節と行事 ]
４月１６日はボーイズ・ビー・アンビシャスの日～大志を今日の一歩に変える～
はじめに…「少年よ大志を抱け」は大人にも効く？夢を持つ日にしてみよう 「少年よ、大志を抱け」。学生時代に聞いた覚えはあるけれど、大人になってから真正面...
[ 季節と行事 ]
夏越の祓は半年分のお疲れ様～茅の輪くぐりと水無月で行事食で楽しむ６月３０日の夏支度～
はじめに…半年の真ん中で心と暮らしに小さな区切りを 夏越の祓は、半年間の反省会を開く日ではなく、「ここまで、よくやってきました」と自分をいたわる日です...
[ 季節と行事 ]
文化の日は文明開化鍋で味わおう！～高齢者施設の食卓を思い出と笑顔で彩る５つのヒント～
はじめに…１１月３日の食堂に「文化の香り」がやってくる １１月３日の昼前、食堂へフワリと甘辛い香りが流れてきます。「今日は何やろう」と顔を上げる人がい...
[ 季節と行事 ]
体育の日からスポーツの日へ～勝ち負けより「動く楽しさ」が広がった秋の祝日～
はじめに…秋風に押されて、体より先に気持ちが動く朝 朝、窓を開けると、少し冷たい風が部屋へ入り込んできます。暑さを理由に動かなかった夏の体も、秋の空気...
[ 季節と行事 ]
暦の隙間に季節がいる～雑節が教えてくれる日本の暮らしと一年の知恵～
はじめに…カレンダーの片隅に残る季節からの小さな便り カレンダーを眺めていると、節分や彼岸、八十八夜、入梅、土用など、祝日ではないのに昔から大切にされ...
[ 季節と行事 ]
８月の誕生花と花言葉～ひまわり・桔梗・ゆり～花束はどれにする？
はじめに…その日に咲く意味を知って想いを花にのせる８月 真っ青な空と入道雲、セミの合唱。８月は、太陽のきらめきが毎日を少しドラマチックにしてくれる季節...
[ 季節と行事 ]
６月の誕生花と花言葉～アジサイ・バラ・牡丹と雨に煌く花たち～
はじめに…ジューンブライドの季節～雨粒が光に変わるように心を照らす花言葉～ ６月は、しとしと降る雨が街をやさしく包む月です。傘に当たる「トントン」とい...
[ 旬の食と暮らし ]
土用の丑の日はうなぎだけじゃない～江戸の閃きと夏を元気にする食卓の知恵～
はじめに…暑い日の湯気までご馳走になる土用の丑の日 夏の夕方、買い物帰りの足がふと止まることがあります。理由はだいたい、店先から流れてくるうなぎの蒲焼...
[ 季節と行事 ]
時の記念日は急がせるより楽しい時間を育てる日～保育園と家庭で伝える時計と暮らしの話～
はじめに…時計の針より先に子どもの毎日は動いている 朝の保育園には、可愛い時間がたくさん転がっています。 「あと少しでお片づけだよ」と声をかけると、急...
[ 季節と行事 ]
金太郎ってどんな子？～子どもの日に親子で笑って元気を分け合う昔話時間～
はじめに…赤い腹掛けの少年が今も子どもの日を明るくする理由 五月の風が少しやわらかくなり、こいのぼりが空で気持ち良さそうに泳ぐ頃になると、ふと思い出す...