[ その他・雑記 ]
６月に旬を迎えるスーパーフードたち～心と体を整える“お取り寄せの妙薬”～
はじめに…６月の体調不良にも旬が効く！ ６月といえば…雨、湿気、だるさ、不調のオンパレード。 まるで季節が「さぁ、あなたの体調を崩す準備はいい？」とウ...
飲み物
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ その他・雑記 ]
今日はしょうがない日？いや！しょうがが主役の日〜６月１５日は生姜の日〜
はじめに…あの香りとあの刺激！地味に見えて実はスゴイ生姜の秘密を教えます 年中スーパーにあるし、なんとなく体に良さそう。 おろしても、刻んでも、漬けて...
[ 家族の四季と作法 ]
最近は何を食べても美味しくない！それあなたの味覚のせい？だけじゃないかも？
はじめに…どうしてだろう？食べるたびにため息が出る！美味しいって何だったっけ？ 最近、何を食べても「ふーん」で終わる。 お寿司？ あ、うん、まあまあ。...
[ その他・雑記 ]
父の背中はいまも現役だった！ケアマネ息子が見つめる８０歳の父の日常
はじめに…父の日が来るたび少しずつ変わる父の姿に気づく 父の日が来るたびに、私はひとつだけ悩むのだ。 何を贈ろうか、ではない。 この父に一体、何を贈れ...
[ その他・雑記 ]
紫蘇の世界へようこそ！赤と青で楽しむ日本の香りと知恵
はじめに…６月１４日は紫蘇の日！知ってるようで知らない紫蘇の魅力をひもとこう ６月１４日――その日を知っている人は、なかなかのしそ通かもしれません。 ...
[ 季節と行事 ]
６月１日は牛乳の日～白い一杯をもっと美味しく楽しむ暮らしの話～
はじめに…冷蔵庫の白い定番が今日はちょっとした主役です 朝、冷蔵庫を開けると、そこに牛乳がある。パンと一緒に飲んだり、コーヒーに少し入れたり、子どもの...
[ 季節と行事 ]
５月５日は紅茶でひと休み～立夏の午後に家族の時間を整える～
はじめに…にぎやかな子どもの日の午後こそ湯気のある休憩を ５月５日。空には鯉のぼり、食卓には柏餅、子どもは朝から元気いっぱい。大人はお出かけの支度や食...
[ 旬の食と暮らし ]
八十八夜から世界のお茶旅へ～一杯の向こうはこんなに広い～
はじめに…新茶をひと口～そこから世界へ旅してみよう～ 八十八夜の頃になると、店先に「新茶」の文字が並び始めます。急須のフタを開ければ、フワッと立つ青々...
[ 旬の食と暮らし ]
９月の不調は「秋のせい」だけじゃない～雨・気温差・生活の再始動から心と喉を守る整え方～
はじめに…９月は体より先に予定表が走り出す 朝、窓を開けると少し涼しい。ところが昼には汗ばみ、帰る頃には雨が降っている。９月の空は、１日の中で夏と秋を...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の朝は「順番」で軽くなる～歯磨き・水分・シャワー・朝ご飯の心地良い始め方～
はじめに…夏の朝は体と気持ちは同時には目覚めない 目を開けた瞬間から、夏の朝はもう動き始めています。窓の外ではセミが全力投球。こちらはまだ布団の中で、...
[ 旬の食と暮らし ]
茶碗の中に小さな涼風を～お茶漬けの日に味わうサラサラ元気ご飯～
はじめに…サラリと一杯で今日の食卓に風が通る 暑さで食欲が迷子になる日があります。冷蔵庫を開けて、閉めて、もう一度開ける。中身は変わっていないのに、何...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の脱水は喉が渇く前に防ぐ！～飲み物・食べ物・暮らしで育てる涼しい元気～
はじめに…夏の元気はコップ一杯より前から始まる 夏の朝、カーテンを開けた瞬間に「あ、今日は手強いぞ」と感じる日があります。まだ何もしていないのに空気が...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の不調は台所と冷え対策で和らぐ～食べて飲んで整えるご機嫌な夏支度～
はじめに…夏の元気は朝の一杯と小さなひと手間から 朝からムワッと暑い日。台所に立つだけで汗がジワリ、冷蔵庫を開けた瞬間の涼しさに、つい「ここに住みたい...
[ 季節と行事 ]
雨の日は小さな読書喫茶を開こう～梅雨の部屋時間がフッと明るくなる晴耕雨読の楽しみ方～
はじめに…雨音を合図に部屋の中へ小さな喫茶店を作る日 窓の外で雨が続くと、出かける気持ちが少しだけしぼみます。洗濯物は乾きにくいし、傘は玄関で場所を取...
[ 季節と行事 ]
八十八夜は新茶で笑顔を淹れる日～高齢者施設で楽しむ長寿のお茶会レクリエーション～
はじめに…新茶の香りがフワリで八十八夜は笑顔を注ぐ小さなお祝い日 湯呑みにお茶が注がれると、フワリと立ちのぼる香りに、食堂の空気が少しだけやわらかくな...
[ 季節と行事 ]
八十八夜は新茶で深呼吸～初夏の香りと縁起を楽しむ一服の時間～
はじめに…風が青くなる朝、急須の中にも初夏がやって来る 窓を開けた朝、風の中に少しだけ青い匂いが混じるようになると、台所の急須も出番を待っているように...
[ 季節と行事 ]
４月８日は花尽くしの誕生日会～甘茶でほっこり花祭り入門～
はじめに…お花の前で「おめでとう」を言う日～だいたい甘茶もいる～ ４月８日と聞くと「春だねぇ」「桜だねぇ」と言いたくなるところですが、じつはこの日、お...
[ 季節と行事 ]
桜の傍にうさぎが来た！～高齢者施設のイースターで春の笑顔と会話を育てる一日～
はじめに…窓の向こうへ行けない日も春は室内にやって来る 春の窓辺には、少しだけ切ない会話が似合ってしまうことがあります。 「桜、綺麗に咲いてるねぇ」「...
[ 季節と行事 ]
大寒は寒いだけじゃない～卵とフキノトウと甘酒が連れてくる小さな春支度～
はじめに…布団から出にくい朝に大寒がそっと教えてくれること 朝、目が覚めた瞬間に「今日は無理」と布団の中で静かに宣言したくなる日があります。顔だけ出し...
[ 旬の食と暮らし ]
冬の風邪対策は「飲み方」から？～温活ドリンク１０選とほっこり冬支度～
はじめに…冬の風邪はこわくない？温かい１杯がくれる安心感と小さな習慣 冬になると、外に出た瞬間の冷たい空気や、暖房で乾いた室内の空気に「なんだか喉がイ...