福彩心 ～ 幸福を彩る心 ～

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更新時刻 １２月６日 土曜日 １８時５４分

今日の福彩心

明日の新記事の予定

１２月７日は８：３０と１９：００頃で新記事を２つ予定しております。
１つめは『カレーとシチューで冬籠り作戦！〜お鍋の中は愛と脂と安全会議〜（仮）』です。
２つめは『大量鍋カレーとシチューの想い出の一皿～高齢者施設で叶えるベースとトッピング作戦～（仮）』です。

今日の最新記事のご案内

□ カテゴリー[ １月の記事 ]

七草粥は薄味だからこそ美味しい～一月七日のやさしい一膳と高齢者アレンジ～
七草粥…伝統の良いところは大事にしたいですよね(;^_^A

□ カテゴリー[ １月の記事 ]

なぜ１月７日だけゾロ目じゃないのか～五節句の長男『人日の節句』を紐解く～
五節句の１つ目の人日の節句のお話(;^_^A

今日のフルリメイク記事のお知らせ

□ カテゴリー[ １月の記事 ]

高齢者のレクリエーション１月案内～遊び心で心と体をほぐす企画書～
まさか１月はインフルエンザで面会も外出も全面禁止～リモートも人手がないから最小限～なんて事態になってないですよね？(;^_^A

□ カテゴリー[ １月の記事 ]

高齢者の１月レクリエーション大作戦！脳と体が目を覚ます福袋＆縁起遊び
このレベルのレクはハードルが高いだけに準備が大事。手間暇かけたイベントレクはきっと喜ばれますし、普段は見えない表情が見えてくるはずです(;^_^A

今日はこれでお終い…(;^_^A

朝のご挨拶

おはようございます。

昨日今日とお月様が丸い…なんか妙に神々しい…。明け方５時のしーんとした気配の中だからか、いっそう深く感じるのかも…。で、スマホをズームにして撮影を試みたけど…うまく出来なかった。是非、観察にチャレンジしてみてくださいね。

今日の話題はまず聖ニコラウスの日。サンタクロースのモデルになったという説のある人物の無くなった日。キリスト教圏では祭事が行われる。ブログのサンタクロース紹介記事のところで書いた気がする。次は菊芋ルネサンスの日。１２月のスーパーフードで話題に採用したはず。日本菊芋協会なるものがあるらしい。なんでもかんでも団体や協会になってしまうもんなんだなと思った…。多数決の世界ってしょうもない…あ、そこはさておき、菊芋の話。新納は菊芋が大好きです。あれを薄切りにしてポテチやフライドポテトにしてみてください。じゃがいもに慣れている方、きっと、その旨さに目が覚めます。ポテチやフライドポテトって日本はおろか世界を巡る食品でしょう？代替えでクオリティーが上になる品物が世に出回らない。生産体制や流通、そもそもの菊芋そのものの量と課題はあるんだろうけどさ、大量生産や輸出や輸送コストを折り込むから世に出ない。大企業生産の多数が少数を潰す側面なんだろうなって思ってしまう。地域、市内、県内、売れる範囲は身近で良いじゃないかって最近思うんだよね…。良い物はどこでも完売するはずなんだけどなぁ…。安く消費者の手元に良い物を良い状態で届ける生産者と加工業者であって欲しいですね(;^_^A

今日もあなたの１日が、より幸福で充実した１日となりますように(*^-^*)b

今日も閲覧ありがとうございましたm(__)m

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