[ 旬の食と暮らし ]
夏のおもてなしは冷たさだけじゃない～料理と気配りで心までほどける迎え方～
はじめに…迎える前からおもてなしは始まっている 夏の来客と聞くと、つい冷たい飲み物や見た目の華やかな料理を思い浮かべます。けれど、本当に心に残るのは、...
[ 旬の食と暮らし ]
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 旬の食と暮らし ]
秋の夜長はゆる回復から～９月は頑張らずに整えるリラクゼーション術～
はじめに…夏の熱を手ばなして静かな夜を取り戻す９月の入り口 夏が終わりに近づくと、夕方の風がフッと軽くなってきますよね。日が沈むのも早くなって、１９時...
[ 旬の食と暮らし ]
夏に疲れやすいのは何故？～暑さと冷えの間で揺れる体を優しく立て直す暮らし方～
はじめに…夏になるたびに体が先に溜め息をついてしまう 夏が来ると、まだ朝なのにもう少し休みたい、と体の方が先に弱音を吐く日があります。外はじりじり、部...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の旬は台所の応援団～野菜も果物も魚も暑い季節をご機嫌にしてくれる食べ時～
はじめに…暑さでへとへとな日に、食卓から機嫌を立て直す話 夏の台所って、ちょっと不思議です。外はじりじり暑いのに、冷蔵庫を開けると、きゅうりの青さや桃...
[ 旬の食と暮らし ]
日焼けした日の肌を労わる食べ方と暮らし方～夏のダメージを優しく立て直す知恵～
はじめに…赤くほてった肌に気づいた日～まず大切にしたい夏の立て直し～ 朝、鏡を見て「え、こんなに赤かったっけ」と立ち止まる日があります。海や公園や洗濯...
[ 旬の食と暮らし ]
高齢者の便秘は「年のせい」だけじゃない～お腹と暮らしを優しく動かす整え方～
はじめに…便りがないのは良い知らせ～…とはいかないお腹の話～ 朝ご飯は食べたのに、何だかお腹だけ時計が止まったまま。そんな日が続くと、体の重たさだけで...
[ 旬の食と暮らし ]
髪が気になり始めた日に読む暮らしの立て直し術～薄毛の悩みを整える食事・運動・眠りの話～
はじめに…鏡の前でふと立ち止まる朝に 鏡の前で髪の分け目が気になった朝は、それだけで少し足取りが重くなります。洗面台の光がやけに正直で、乾かした直後な...
[ 旬の食と暮らし ]
認知症を遠ざける暮らし方～脳だけを見ない毎日の整え方～
はじめに…もの忘れを怖がり過ぎないために～暮らしを足元から見直そう～ 冷蔵庫の前で「さて、私は何を取りに来たのだったか」と立ち止まる日があります。眼鏡...
[ 旬の食と暮らし ]
高齢者こそ「着る力」で毎日が変わる～衣服と外出と心を整える暮らしの作法～
はじめに…装いは暮らしの景色を変える 服は体を包む布ではなく、その日の気分と行動をそっと決める暮らしの相棒です。朝、タンスの前で手に取る一枚は、思って...
[ 旬の食と暮らし ]
糖尿病と言われたらまず相談！そして歩く～手足ぽかぽかウオーキング入門～
はじめに…医者じゃないけど歩く話は熱く語れる 糖尿病と聞くと、急に世界が「健康診断の紙の色」みたいに見えてきますよね。落ち着いてください。まず大事なの...
[ 旬の食と暮らし ]
季節の波にふり回されない～毎日を整える健康の五つ道具～
はじめに…頑張り過ぎない人ほど四季を気持ちよく歩いていける 元気に暮らすコツは、何か１つだけを頑張ることではなく、毎日の小さな調子をほどよく整えること...
[ 旬の食と暮らし ]
夏こそ鍋がちょうどいい～冷えた体と気持ちをほぐす日本の食卓～
はじめに…暑い日の湯気が意外と優しい 夏に鍋と聞くと、大抵の人は一度立ち止まります。えっ、この暑さで鍋ですか？、と。冷たい麦茶、キンキンのそうめん、ひ...
[ 旬の食と暮らし ]
細部に神あり！ウオーキング効果を跳ね上げる準備と回復の作法
はじめに…朝の空気は靴ひも１本で今日はもう勝ち確 ウオーキングって、やろうと思えば「取り敢えず外へ出て歩く」で成立しますよね。なのに不思議なことに、同...
[ 旬の食と暮らし ]
春風でスッと軽くなる～笑って始める２０代の体調プラン術～
はじめに…春は「変わらなきゃ」じゃなく「動きたくなる」から始めよう 春の体作りは、自分を責めるところから始めなくて大丈夫です。朝の空気が少し和らぎ、服...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の食卓を優しく整える～介護と育児に寄り添う涼やかな器選びの工夫～
はじめに…同じご飯なのに気分が変わる不思議 夏の食卓は、料理そのものだけで勝負しているようでいて、実は器にも随分と助けられています。冷ややっこが涼しそ...
[ 旬の食と暮らし ]
梅雨前のひと手間で眠りが変わる～一人暮らしの高齢者さんこそ布団を整えたい理由～
はじめに…布団は「寝る道具」より「暮らしを支える土台」でした 布団の話と聞くと、「そこなんだ」と思われるかもしれません。けれど、梅雨の前に寝具を整える...
[ 旬の食と暮らし ]
無農薬野菜って誰が守ってる？～畑の裏側に拍手したくなる話～
はじめに…畑は年中無休、私の気持ちだけ先に息切れ 皆さん、日頃のお野菜ってどこで買ってます？近所のスーパー、直売所、宅配、たまに「道の駅で出会った謎の...
[ 旬の食と暮らし ]
春の揺らぎに湯気ひとつ～気候の変わり目にもつ鍋が嬉しい理由～
はじめに…新生活の始まりに敢えて鍋という優しい選択 春は、景色だけ見るととてもご機嫌です。花は咲くし、風は柔らかいし、何だか自分まで心機一転できそうな...
[ 旬の食と暮らし ]
食べる力は暮らす力～高齢者・乳幼児・障害のある方の毎日を支える食事の整え方～
はじめに…今日のご飯が明日の元気を作る話 食事は、ただお腹を満たすための時間ではありません。高齢者、乳幼児、障害のある方にとっては、体を保つための支え...
[ 旬の食と暮らし ]
５月から始める歩く暮らし～美容も健康も気分まで軽くなる朝の新習慣～
はじめに…運動が苦手でも大丈夫～５月の一歩は思ったより優しく人生に馴染む～ 「運動はしたほうが良い」と分かっていても、そこで素直に立ち上がれたら苦労し...