[ 旬の食と暮らし ]
春風でスッと軽くなる～笑って始める２０代の体調プラン術～
はじめに…春は「変わらなきゃ」じゃなく「動きたくなる」から始めよう 春の体作りは、自分を責めるところから始めなくて大丈夫です。朝の空気が少し和らぎ、服...
[ 旬の食と暮らし ]
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 旬の食と暮らし ]
夏の食卓を優しく整える～介護と育児に寄り添う涼やかな器選びの工夫～
はじめに…同じご飯なのに気分が変わる不思議 夏の食卓は、料理そのものだけで勝負しているようでいて、実は器にも随分と助けられています。冷ややっこが涼しそ...
[ 旬の食と暮らし ]
梅雨前のひと手間で眠りが変わる～一人暮らしの高齢者さんこそ布団を整えたい理由～
はじめに…布団は「寝る道具」より「暮らしを支える土台」でした 布団の話と聞くと、「そこなんだ」と思われるかもしれません。けれど、梅雨の前に寝具を整える...
[ 旬の食と暮らし ]
無農薬野菜って誰が守ってる？～畑の裏側に拍手したくなる話～
はじめに…畑は年中無休、私の気持ちだけ先に息切れ 皆さん、日頃のお野菜ってどこで買ってます？近所のスーパー、直売所、宅配、たまに「道の駅で出会った謎の...
[ 旬の食と暮らし ]
春の揺らぎに湯気ひとつ～気候の変わり目にもつ鍋が嬉しい理由～
はじめに…新生活の始まりに敢えて鍋という優しい選択 春は、景色だけ見るととてもご機嫌です。花は咲くし、風は柔らかいし、何だか自分まで心機一転できそうな...
[ 旬の食と暮らし ]
食べる力は暮らす力～高齢者・乳幼児・障害のある方の毎日を支える食事の整え方～
はじめに…今日のご飯が明日の元気を作る話 食事は、ただお腹を満たすための時間ではありません。高齢者、乳幼児、障害のある方にとっては、体を保つための支え...
[ 旬の食と暮らし ]
５月から始める歩く暮らし～美容も健康も気分まで軽くなる朝の新習慣～
はじめに…運動が苦手でも大丈夫～５月の一歩は思ったより優しく人生に馴染む～ 「運動はしたほうが良い」と分かっていても、そこで素直に立ち上がれたら苦労し...
[ 旬の食と暮らし ]
夏こそ湯気のご馳走を！～中華料理が元気を連れてくる～
はじめに…暑い日にこそ中華が恋しくなるのは何故だろう？ 夏になると、冷たいものがグッと身近になります。そうめん、冷やし中華、アイス、麦茶。どれも美味し...
[ 旬の食と暮らし ]
一年の美容と健康は胃腸をご機嫌にする食べ方でだいたい決まる
はじめに…頑張り過ぎない食事こそが毎日の体を助けてくれる 美容と健康の話になると、つい「何を食べるか」に目が向きます。けれど、一年を通して体を労わる食...
[ 旬の食と暮らし ]
お中元にも自分の夏支度にも～甘酒は“優しい元気”を届けてくれる～
はじめに…夏のご挨拶は喉越しよりも気遣いで選びたい 夏が近づくと、体を気遣う品を贈りたくなるものです。せっかくなら、見た目が綺麗なだけでなく、受け取っ...
[ 旬の食と暮らし ]
夏バテは「暑さ」だけじゃない～怠さをほどく夏の立て直し術～
はじめに…夏を元気に楽しむためにまずは体の声を聞いてみる 夏になると、朝は元気だったはずなのに、昼過ぎには体がふと気づくと重い。食欲もなんとなく落ちる...
[ 旬の食と暮らし ]
夏を乗り切る台所便り～食べて整う和の知恵と優しい工夫～
はじめに…暑い日のご飯は頑張り過ぎない方が上手くいく 夏の食事は、気合いで乗り切るものではなく、体を労わりながら上手に整えていくものです。暑い日に「何...
[ 旬の食と暮らし ]
暑さに負けない夏支度～食べ方を整えて体を守る暮らし方～
はじめに…夏のしんどさは気合いより先に台所から変えられる 夏のしんどさは、外の気温だけで決まるわけではありません。実は、朝の食べ方、飲み物の選び方、眠...
[ 旬の食と暮らし ]
梅雨時は「口」と「空気」を整える～高齢者の歯磨きとお家清潔習慣～
はじめに…ジメジメの季節こそ毎日の歯磨きが頼れる味方 梅雨になると、気になるのは窓の曇りや浴室のジメジメです。床や壁は気にしても、口の中まではつい後回...