冬こそ味わいたいふぐ料理入門~身も白子も楽しむ安全ガイド~
はじめに…冬になると恋しくなるふぐというご馳走 冷たい風が吹き始めると、何故かお鍋や温かい汁物が恋しくなります。そんな冬のご馳走の中でも、ひときわ特別...
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
はじめに…冬になると恋しくなるふぐというご馳走 冷たい風が吹き始めると、何故かお鍋や温かい汁物が恋しくなります。そんな冬のご馳走の中でも、ひときわ特別...
はじめに…はじめの一輪~2月生まれにぴったりを見つける前に~ 寒い朝でも、花屋さんの前だけは空気がやわらかい――そんな経験はありませんか。2月は短い月...
はじめに…豆を撒くのに勿体ない~その謎から始めよう~ 節分といえば豆撒き。家でも施設でも、「鬼は外!」の掛け声と共に、豆がパラパラ飛びますよね。鬼役の...
はじめに…節分に鬼は〜外!福は〜内!ってただの掛け声で終わらせるにはもったいない~ 2月といえば節分。 鬼がスタンバイしはじめると、なぜか施設の空気ま...
はじめに…恵方巻きだけが節分じゃない! 2月3日の夜、全国の食卓ではなぜか急に全員が無言で巨大な太巻きをもぐもぐ…。 こっそり笑ってしまう光景だけど、...
はじめに…寒い季節の何となくの不調を見逃さないために 冬になると、空気が冷たく澄んで、街の灯りや行事ごとも増えてきます。季節ならではの楽しみが多い一方...
はじめに…合格の喜びの次に来るあの3日間の正体 10月に試験を受けて、12月に合格通知を手にした瞬間。ホッとして、嬉しくて、「よし、ここからだ」と背筋...
はじめに…合格おめでとうございます~ここからが本番です~ 10月にチャレンジして、12月に封筒が届く――この流れを経験できた方は、本当におめでとうござ...
はじめに…タオルは優しい…はずが、たまにラスボス 乾布摩擦って、レクリエーション案を募集すると不思議なくらい名前が上がりますよね。準備はタオル1枚、道...
はじめに…冬の扉が開く音と湯気の向こうに季節が来る 11月7日は「立冬」。暦の上では、冬がそっと始まる合図の日です。朝は吐く息が白く、夜は手袋を思い出...
はじめに…大寒の寒さを“遊び時間”に変えてみよう 1月下旬、1年の内で一番空気がキリッと冷え込む時期が「大寒」です。外は風が冷たくて雪混じり、窓の外を...
はじめに…「大寒ってなんでそんなに寒いの?」とつぶやいたあなたへ 朝起きて、布団から出る勇気を毎朝ふるい立たせているそこのあなた、大丈夫です。 これは...
はじめに…年末年始は“繋がり”を形にする良いタイミング 年末からお正月にかけての時期は、普段はなかなか会えない人の顔をふと思い出す季節です。ご本人もご...
はじめに…「新年の目標」なんて書くだけ書いて三日坊主 お正月、食べて寝て、こたつで丸くなるだけじゃ、ちょっともったいない気がしませんか? だって新年で...
はじめに…1月の「遊び」が高齢者ケアを変える 1月は、一年の中でも特に「区切り」を意識しやすい月です。新しい年の始まりというだけでなく、利用者さんにと...
はじめに…お正月の「孫と2人きり時間」を楽しむ心構え お正月に、遠方や別世帯で暮らす息子さん一家が遊びに来てくれる。高齢の親にとって、こんなに嬉しい行...
はじめに…お正月の遊びは“縁起”と“家族時間”を繋ぐ橋 お正月というと、初詣やお年玉、おせち料理など、いろいろな光景が思い浮かびますよね。けれど昔から...
はじめに…冬の風邪はこわくない?温かい1杯がくれる安心感と小さな習慣 冬になると、外に出た瞬間の冷たい空気や、暖房で乾いた室内の空気に「なんだか喉がイ...
はじめに…冬の足元から考える優しい温もりケア 冬になると、介護の現場ではどうしても「暖房は十分か」「着る物は足りているか」「食事は温かいか」といった全...
はじめに…冬になるとお腹だけ不調…そのモヤモヤを言葉にしてみよう 外は息が白くなるくらい寒いのに、部屋を温めて、温かい飲み物も用意して、さあ一息……と...