[ 旬の食と暮らし ]
鮎の旬は川の香りを食べる季節～初夏の稚鮎から秋の子持ちまで楽しむ台所歳時記～
はじめに…食卓に涼しい川風が吹く鮎の季節 夏の食卓に鮎が載ると、フッと川辺の空気まで運ばれてくるような気がします。焼き網の上で皮が香ばしくはじけ、塩の...
夏
老若男女…すべての人に多くの幸あれ
[ 季節と行事 ]
芒種は雨の季節に元気の種を撒く日～田んぼの光と梅仕事と初夏ご飯の暮らし暦～
はじめに…雨の気配が近づく朝に暮らしの小さな種が動き出す 朝、窓を開けると、空気が少しだけ重たく感じる日があります。 洗濯物を外に出すべきか、部屋に干...
[ 季節と行事 ]
立夏は夏の入口～新茶と旬ご飯で心と体を緩やかに整える日～
はじめに…夏の気配はカレンダーより先に台所へやってくる 朝の窓を開けた瞬間、風の中に少しだけ青いにおいが混じる日があります。 まだ春のつもりでいたのに...
[ 季節と行事 ]
夏はいつから始まるの？～暦と虫と花が教えてくれる季節の小さな合図～
はじめに…夏はカレンダーより先にそっと顔を出す 「夏って、いつから始まるの？」 そう聞かれると、７月の海開きや、蝉の大合唱や、冷蔵庫の麦茶がもの凄い勢...
[ 季節と行事 ]
その白球は誰のもの？高校野球という“大人たちの舞台”へようこそ
はじめに…夏空の白球と、ちょっと重たい応援席 夏の空に白球が上がると、それだけで胸の奥が少し熱くなります。 土の匂い、ユニフォームの泥、スタンドから響...
[ 家族の四季と作法 ]
さよなら夏休み～最後の一日を笑って整える家族の小さな作戦会議～
はじめに…夏の終わりは少しだけ作戦会議がいる カレンダーの端っこに、８月３１日がちょこんと座っている。 朝の空はまだ夏の顔をしているのに、風だけが少し...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の夜に手足が熱くて眠れない日に～冷やし過ぎずに整える怠さと快眠の優しい支度～
はじめに…眠りたいのに眠れない夜ほど手足の“頑張り過ぎ”に気づきたい 夏の夜は、昼の暑さがやっと静まったはずなのに、布団へ入った途端に手も足もポカポカ...
[ 家族の四季と作法 ]
お盆の保育園は休ませる日ではなく「繋ぐ日」かもしれない～働く親と子どもの夏を優しく整える...
はじめに…お盆が来るたびに家族も仕事も気持ちも少し揺れる お盆が近づくと、町の空気まで少しソワソワしてきます。帰省の予定、親戚の集まり、仕事の段取り、...
[ 旬の食と暮らし ]
夏のおもてなしは冷たさだけじゃない～料理と気配りで心までほどける迎え方～
はじめに…迎える前からおもてなしは始まっている 夏の来客と聞くと、つい冷たい飲み物や見た目の華やかな料理を思い浮かべます。けれど、本当に心に残るのは、...
[ 家族の四季と作法 ]
夏のニオイ疲れをほどく暮らし方～タバコとお酒に振り回されない家族の整え術～
はじめに…夏の「なんだかつらい」を見過ごさないために 夏になると、汗の量が増える分、家の中の空気も人の気分も少しずつ重たくなりがちです。窓を開けても、...
[ 季節と行事 ]
夏休みの夜は虫たちの時間～カブトムシとクワガタに会いに行く時期・時間・見つけ方～
はじめに…子どもも大人も少しワクワクする夏の夜へ 夏休みの夜には、昼間とは少し違う顔があります。じりじりした暑さが和らぎ、木の匂いがフッと近くなって、...
[ 季節と行事 ]
夜のセミがうるさいのは何故？～夏の眠りを守る静かな工夫と優しい付き合い方～
はじめに…眠いのに眠れない夏の夜に 夏の夜は、昼の賑やかさがスッと引いて、やっと体を休められる時間です。冷たい麦茶を飲んで、扇風機の向きを少し直して、...
[ 旬の食と暮らし ]
夏に疲れやすいのは何故？～暑さと冷えの間で揺れる体を優しく立て直す暮らし方～
はじめに…夏になるたびに体が先に溜め息をついてしまう 夏が来ると、まだ朝なのにもう少し休みたい、と体の方が先に弱音を吐く日があります。外はじりじり、部...
[ 旬の食と暮らし ]
夏の旬は台所の応援団～野菜も果物も魚も暑い季節をご機嫌にしてくれる食べ時～
はじめに…暑さでへとへとな日に、食卓から機嫌を立て直す話 夏の台所って、ちょっと不思議です。外はじりじり暑いのに、冷蔵庫を開けると、きゅうりの青さや桃...
[ 季節と行事 ]
夏の星は見上げるだけで少し元気になれる～七夕と夏の大三角から始まる夜空の散歩～
はじめに…昼の熱がほどけたあと、夜空はだれにでも開いている 昼の暑さがゆっくり引いて、窓の隙間から夜風が滑り込んでくると、空は急に優しい顔になります。...
[ 旬の食と暮らし ]
日焼けした日の肌を労わる食べ方と暮らし方～夏のダメージを優しく立て直す知恵～
はじめに…赤くほてった肌に気づいた日～まず大切にしたい夏の立て直し～ 朝、鏡を見て「え、こんなに赤かったっけ」と立ち止まる日があります。海や公園や洗濯...
[ 季節と行事 ]
夏は世界でこんなに違う～風物詩が教えてくれる涼しさと陽気の歩き方～
はじめに…風鈴の外にも夏はある～地球を見渡すと暑さの顔が変わる～ 夏と聞くだけで、もう額にうっすら汗が滲むような日があります。麦茶の減りは早いし、扇風...
[ 季節と行事 ]
夏の風物詩で誰もが思い浮かべる風鈴の音色！～日本や世界の風情のあれこれまとめてご紹介～
はじめに…音ひとつで、夏の景色はやさしく変わる 夏の暑さは、まっすぐ正面から来るくせに、涼しさはだいたい横からそっと来ます。朝のすだれ越しの光、台所で...
[ 季節と行事 ]
土用の丑の日はうなぎだけじゃない～夏を労わる日本の知恵と食卓の楽しみ～
はじめに…土用の丑の日が来る～どうして人はうなぎの話をしたくなるのか？～ 土用の丑の日が近づくと、まだ本格的な真夏の入口なのに、食卓だけはひと足先にお...
[ 季節と行事 ]
お盆の灯りは心の道しるべ～迎え火と送り火で結ぶ優しい夏の祈り～
はじめに…帰ってくる夏、見送る夏――お盆のはじまりは小さな灯りから お盆が近づくと、いつもの家の空気がほんの少しだけ変わります。朝の光が柔らかく見えた...